Teriyaki Chicken

Zainab Al-ZaabiШеф-повар

Ингредиенты

• 8 chicken breasts
  8 breasts
• 1 lemon
  1
• Соль
  1 teaspoon
• Чёрный перец
  1 teaspoon
• 1 tablespoon mustard
  1 tablespoon
• 1 carrot, sliced thinly
  1 carrot
• 2 colored bell peppers
  2 pieces
• Fresh mushrooms
  7 pieces
• 2 green onions
  2 pieces
• 1 tablespoon corn oil
  1 tablespoon
• 1 tablespoon soy sauce
  1 tablespoon
• 1 cup water
  1 cup
• 1/3 cup soy sauce
  1 cup
• 1 teaspoon crushed fresh ginger
  1 teaspoon
• 1 tablespoon honey
  1 tablespoon
• 4 tablespoons powdered sugar
  4 tablespoon
• 1/2 teaspoon crushed garlic
  0.5 teaspoon
• 2 tablespoons cornstarch dissolved in a cup of cold water
  2 tablespoon

Шаги

1. 1

   Mix the marinade ingredients and marinate the chicken for 30 minutes or more.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Bowl

   30 мин.
2. 2

   Sauté the sliced vegetables in oil and soy sauce, starting with the onions and bell peppers, then adding the carrot and mushrooms.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   10 мин.
3. 3

   Use the knife to open the chicken breasts from the middle and the sides, but not too much, just enough to create space for the filling. Approximately fill with 1.5 tablespoons of filling depending on the size of the chicken.

   Необходимая посуда:

   Нож

   5 мин.
4. 4

   Grill in the oven at 200 degrees with a little oil, covered with aluminum foil until cooked. Before browning the top, add yellow cheese on top.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   30 мин.
5. 5

   Serve with teriyaki sauce on the side.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Сольна 100 г

Зола100 g

Чёрный перецна 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки10 g

Всего жиров4 g

Углеводы64 g

Пищевые волокна25 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги