Ingrediente
- 8 poitrines de poulet8 poitrines
- 1 citron1
Sare1 cuillère à café
Piper negru1 cuillère à café- 1 cuillère de moutarde1 cuillère à soupe
- 1 carotte coupée en fines tranches1 carotte
- 2 poivrons colorés2 poivrons
- Champignons frais7 champignons
- 2 oignons verts2 oignons
- 1 cuillère à soupe d'huile de maïs1 cuillère à soupe
- 1 cuillère à soupe de sauce soja1 cuillère à soupe
- 1 tasse d'eau1 tasse
- 1/3 tasse de soja1 tasse
- 1 cuillère à café de gingembre frais écrasé1 cuillère à café
- 1 cuillère à soupe de miel1 cuillère à soupe
- 4 cuillères à soupe de sucre en poudre4 cuillères à soupe
- 1/2 cuillère à café d'ail écrasé0.5 cuillère à café
- 2 cuillères à soupe de fécule dissoute dans une tasse d'eau froide2 cuillères à soupe
Pași
- 1
Mélanger les ingrédients de la marinade et faire mariner le poulet pendant 1/2 heure ou plus.
30 minUstensile necesare:🍳Bol - 2
Faire sauter les légumes coupés en tranches avec l'huile et la sauce soja, puis ajouter les oignons et les poivrons, suivis de la carotte et des champignons.
10 minUstensile necesare:
Tigaie - 3
Utiliser le couteau pour ouvrir les poitrines de poulet au milieu puis sur les côtés, mais sans trop forcer pour ne pas ouvrir complètement le poulet, juste assez pour la farce. Environ 1 cuillère et demie de farce selon la taille du poulet.
5 minUstensile necesare:
Cuțit - 4
Faire cuire au four à 200 degrés avec un peu d'huile et couvert de papier d'aluminium jusqu'à ce que ce soit cuit. Avant de dorer le dessus, ajouter du fromage jaune sur le dessus.
30 minUstensile necesare:
Cuptor - 5
Servir avec la sauce teriyaki à côté.
5 min
Date nutriționale
Sareper 100gPiper negruper 100g* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.