ShiTayibAcceso
Poulet Teriyaki

Poulet Teriyaki

نوري بوديبة
نوري بوديبةCocinero
AlmuerzoCenaPlatos principalesPolloCarneدولة قطر / Central-Asian
Sabores:DulceUmamiPicante
Tiempo de preparación
recipe.minutes
Tiempo de cocción
recipe.minutes
Tiempo total
recipe.minutes
Porciones
6
Costo
Medio
calorías
350 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • 6 poitrines de poulet désossées
    6 poitrine
  • 2 poivrons doux
    2 unité
  • 3 petits oignons
    3 unité
  • 4 gousses d'ail
    4 gousse
  • 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre
    1 cuillère à soupe
  • Sumac au goût
    0
  • 1 cuillère à soupe de farine
    1 cuillère à soupe
  • EspeciasEspecias
    0
  • 1 cuillère à soupe d'huile de maïs
    1 cuillère à soupe

Pasos

  1. 1

    Dans une poêle Tefal, mettre l'huile de maïs, les poivrons coupés en demi-tranches et les oignons tranchés, ajouter les épices, et remuer continuellement jusqu'à ce que les légumes soient légèrement flétris, puis les retirer de la poêle et les placer au fond d'un plateau.

    Herramientas necesarias:
    SarténSartén
    BandejaBandeja
    recipe.minutes
  2. 2

    Assaisonner le poulet avec un peu de sel et d'épices, puis le faire revenir dans la même huile que celle utilisée pour faire revenir les oignons et les poivrons.

    recipe.minutes
  3. 3

    Le retourner plusieurs fois des deux côtés, puis le retirer et le disposer sur les oignons et les poivrons dans le plateau.

    recipe.minutes
  4. 4

    Mettre la cuillère de farine dans la même poêle, ajouter une demi-tasse d'eau et remuer jusqu'à obtenir la sauce, puis la verser sur le poulet, saupoudrer de sumac, couvrir de papier aluminium et mettre au four jusqu'à cuisson complète.

    recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat15 g
Proteínas30 g
Carbohydrates20 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
EspeciasEspeciaspor 100g
Energía350 kcal
Proteínas10 g
Grasa total15 g
Carbohidratos60 g
Fibra dietética25 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalSin lácteos
#RecettesRapides#Poulet#CuisineAsiatique