Sastojci
- 6 poitrines de poulet désossées6 poitrine
- 2 poivrons doux2 unité
- 3 petits oignons3 unité
- 4 gousses d'ail4 gousse
- 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre1 cuillère à soupe
- Sumac au goût0
- 1 cuillère à soupe de farine1 cuillère à soupe
Začini0- 1 cuillère à soupe d'huile de maïs1 cuillère à soupe
Koraci
- 1
Dans une poêle Tefal, mettre l'huile de maïs, les poivrons coupés en demi-tranches et les oignons tranchés, ajouter les épices, et remuer continuellement jusqu'à ce que les légumes soient légèrement flétris, puis les retirer de la poêle et les placer au fond d'un plateau.
5 minPotreban pribor:
Tiganj
Pladanj - 2
Assaisonner le poulet avec un peu de sel et d'épices, puis le faire revenir dans la même huile que celle utilisée pour faire revenir les oignons et les poivrons.
5 min - 3
Le retourner plusieurs fois des deux côtés, puis le retirer et le disposer sur les oignons et les poivrons dans le plateau.
5 min - 4
Mettre la cuillère de farine dans la même poêle, ajouter une demi-tasse d'eau et remuer jusqu'à obtenir la sauce, puis la verser sur le poulet, saupoudrer de sumac, couvrir de papier aluminium et mettre au four jusqu'à cuisson complète.
10 min
Nutritivne činjenice
* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

