Poulet Teriyaki

نوري بوديبةShefi i kuzhinës

Përbërësit

• 6 poitrines de poulet désossées
  6 poitrine
• 2 poivrons doux
  2 unité
• 3 petits oignons
  3 unité
• 4 gousses d'ail
  4 gousse
• 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre
  1 cuillère à soupe
• Sumac au goût
  0
• 1 cuillère à soupe de farine
  1 cuillère à soupe
• Erëza
  0
• 1 cuillère à soupe d'huile de maïs
  1 cuillère à soupe

Hapat

1. 1

   Dans une poêle Tefal, mettre l'huile de maïs, les poivrons coupés en demi-tranches et les oignons tranchés, ajouter les épices, et remuer continuellement jusqu'à ce que les légumes soient légèrement flétris, puis les retirer de la poêle et les placer au fond d'un plateau.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   Pjatë

   5 min
2. 2

   Assaisonner le poulet avec un peu de sel et d'épices, puis le faire revenir dans la même huile que celle utilisée pour faire revenir les oignons et les poivrons.

   5 min
3. 3

   Le retourner plusieurs fois des deux côtés, puis le retirer et le disposer sur les oignons et les poivrons dans le plateau.

   5 min
4. 4

   Mettre la cuillère de farine dans la même poêle, ajouter une demi-tasse d'eau et remuer jusqu'à obtenir la sauce, puis la verser sur le poulet, saupoudrer de sumac, couvrir de papier aluminium et mettre au four jusqu'à cuisson complète.

   10 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Erëzapër 100g

Energjia350 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale15 g

Karbohidrate60 g

Fibrat dietetike25 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat