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Poulet Teriyaki

Poulet Teriyaki

نوري بوديبة
نوري بوديبةKock
LunchMiddagHuvudrätterKycklingKöttدولة قطر / Central-Asian
Smaker:SötUmamiStark
Förberedelsetid
5 min
Tillagningstid
30 min
Total tid
35 min
Portioner
6
Kostnad
Medel
Kalorier
350 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • 6 poitrines de poulet désossées
    6 poitrine
  • 2 poivrons doux
    2 unité
  • 3 petits oignons
    3 unité
  • 4 gousses d'ail
    4 gousse
  • 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre
    1 cuillère à soupe
  • Sumac au goût
    0
  • 1 cuillère à soupe de farine
    1 cuillère à soupe
  • KryddorKryddor
    0
  • 1 cuillère à soupe d'huile de maïs
    1 cuillère à soupe

Steg

  1. 1

    Dans une poêle Tefal, mettre l'huile de maïs, les poivrons coupés en demi-tranches et les oignons tranchés, ajouter les épices, et remuer continuellement jusqu'à ce que les légumes soient légèrement flétris, puis les retirer de la poêle et les placer au fond d'un plateau.

    Nödvändiga verktyg:
    StekpannaStekpanna
    BrickaBricka
    5 min
  2. 2

    Assaisonner le poulet avec un peu de sel et d'épices, puis le faire revenir dans la même huile que celle utilisée pour faire revenir les oignons et les poivrons.

    5 min
  3. 3

    Le retourner plusieurs fois des deux côtés, puis le retirer et le disposer sur les oignons et les poivrons dans le plateau.

    5 min
  4. 4

    Mettre la cuillère de farine dans la même poêle, ajouter une demi-tasse d'eau et remuer jusqu'à obtenir la sauce, puis la verser sur le poulet, saupoudrer de sumac, couvrir de papier aluminium et mettre au four jusqu'à cuisson complète.

    10 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat15 g
Protein30 g
Carbohydrates20 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
KryddorKryddorper 100g
Energi350 kcal
Protein10 g
Total fett15 g
Kolhydrater60 g
Kostfiber25 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalMjölkfri
#RecettesRapides#Poulet#CuisineAsiatique