Oven-Roasted Chicken with Tomato Sauce and Balsamic Vinegar

رانيا العطارالطاهي

المكونات

• دجاج
  2 kilograms
• خاثر
  1 cup
• صلصة الصويا
  1 teaspoon
• عصير حامض
  4 tablespoons
• عصير طماطم
  2 teaspoons
• هيل مطحون
  0.3 teaspoon
• بابريكا
  0.3 teaspoon
• خل البلسمي
  1 teaspoon
• بهارات الدجاج
  0.3 tablespoon
• Grated Zest of Lemon
  1 tablespoon
• Salt to taste
  0
• ثوم مهروس
  4 cloves

الخطوات

1. 1

   Clean the chicken with water and flour and set aside until well drained.

   5 دقيقة
2. 2

   Place the remaining ingredients in the blender and blend well.

   الأدوات اللازمة:

   خلاط

   5 دقيقة
3. 3

   Preheat the oven for fifteen minutes before placing the chicken inside.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   15 دقيقة
4. 4

   After mixing the ingredients, prepare the chicken and place it inside an oven bag, then add the previous mixture onto the chicken while it's in the bag. Mix them well to ensure the chicken is completely coated with the mixture.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Oven Bag

   5 دقيقة
5. 5

   Place the bag in the oven for two hours until the chicken is cooked.

   120 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

دجاجلكل 100غ

الطاقة239 kcal

البروتين27 g

إجمالي الدهون14 g

خاثرلكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.5 g

الكربوهيدرات4 g

إجمالي السكريات4 g

الدهون المشبعة2.2 g

الكوليسترول10 mg

صلصة الصويالكل 100غ

الطاقة53 kcal

البروتين8 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات6 g

الملح5 g

عصير حامضلكل 100غ

الطاقة20 kcal

البروتين0.1 g

الكربوهيدرات5 g

إجمالي السكريات1 g

الماء94 g

عصير طماطملكل 100غ

الطاقة30 kcal

البروتين1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات7 g

إجمالي السكريات4 g

الألياف الغذائية0.5 g

الماء91 g

هيل مطحونلكل 100غ

الطاقة311 kcal

البروتين10.8 g

إجمالي الدهون6.7 g

الكربوهيدرات68.5 g

الألياف الغذائية28 g

إجمالي السكريات0.6 g

بابريكالكل 100غ

الطاقة282 kcal

البروتين14.1 g

إجمالي الدهون13.2 g

الكربوهيدرات54.3 g

الألياف الغذائية34.9 g

إجمالي السكريات5.3 g

خل البلسميلكل 100غ

الطاقة88 kcal

البروتين0.5 g

الكربوهيدرات17 g

إجمالي السكريات17 g

بهارات الدجاجلكل 100غ

الطاقة350 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون15 g

الكربوهيدرات50 g

الألياف الغذائية5 g

ثوم مهروسلكل 100غ

الطاقة149 kcal

البروتين6.36 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات33.06 g

الألياف الغذائية2.1 g

إجمالي السكريات1 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية