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Oven-Roasted Chicken with Tomato Sauce and Balsamic Vinegar

Oven-Roasted Chicken with Tomato Sauce and Balsamic Vinegar

رانيا العطار
رانيا العطارKüchenchef
MittagessenAbendessenHauptgerichteHähnchenFleischSoßenwolrd / Middle-Eastern
Geschmacksrichtungen:UmamiSauer
Vorbereitungszeit
20 Minuten
Kochzeit
120 Minuten
Gesamtzeit
140 Minuten
Portionen
4
Kosten
Medium
Kalorien
600 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • HähnchenHähnchen
    2 kilograms
  • JoghurtJoghurt
    1 cup
  • SojasauceSojasauce
    1 teaspoon
  • ZitronensaftZitronensaft
    4 tablespoons
  • TomatensaftTomatensaft
    2 teaspoons
  • Gemahlener KardamomGemahlener Kardamom
    0.3 teaspoon
  • PaprikaPaprika
    0.3 teaspoon
  • Balsamico-EssigBalsamico-Essig
    1 teaspoon
  • Hähnchen GewürzeHähnchen Gewürze
    0.3 tablespoon
  • Grated Zest of Lemon
    1 tablespoon
  • Salt to taste
    0
  • Zerkleinerten KnoblauchZerkleinerten Knoblauch
    4 cloves

Schritte

  1. 1

    Clean the chicken with water and flour and set aside until well drained.

    5 Minuten
  2. 2

    Place the remaining ingredients in the blender and blend well.

    Benötigte Werkzeuge:
    MixerMixer
    5 Minuten
  3. 3

    Preheat the oven for fifteen minutes before placing the chicken inside.

    Benötigte Werkzeuge:
    OfenOfen
    15 Minuten
  4. 4

    After mixing the ingredients, prepare the chicken and place it inside an oven bag, then add the previous mixture onto the chicken while it's in the bag. Mix them well to ensure the chicken is completely coated with the mixture.

    Benötigte Werkzeuge:
    🍳
    Oven Bag
    5 Minuten
  5. 5

    Place the bag in the oven for two hours until the chicken is cooked.

    120 Minuten

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat30 g
Proteine45 g
Carbohydrates20 g
Nährwerte der Zutaten (pro 100g)
HähnchenHähnchenpro 100g
Energie239 kcal
Proteine27 g
Gesamtfett14 g
JoghurtJoghurtpro 100g
Energie61 kcal
Proteine3.3 g
Gesamtfett3.5 g
Kohlenhydrate4 g
Gesamtzucker4 g
Gesättigte Fettsäuren2.2 g
Cholesterin10 mg
SojasauceSojasaucepro 100g
Energie53 kcal
Proteine8 g
Gesamtfett0.1 g
Kohlenhydrate6 g
الملح5 g
ZitronensaftZitronensaftpro 100g
Energie20 kcal
Proteine0.1 g
Kohlenhydrate5 g
Gesamtzucker1 g
Wasser94 g
TomatensaftTomatensaftpro 100g
Energie30 kcal
Proteine1 g
Gesamtfett0.1 g
Kohlenhydrate7 g
Gesamtzucker4 g
Ballaststoffe0.5 g
Wasser91 g
Gemahlener KardamomGemahlener Kardamompro 100g
Energie311 kcal
Proteine10.8 g
Gesamtfett6.7 g
Kohlenhydrate68.5 g
Ballaststoffe28 g
Gesamtzucker0.6 g
PaprikaPaprikapro 100g
Energie282 kcal
Proteine14.1 g
Gesamtfett13.2 g
Kohlenhydrate54.3 g
Ballaststoffe34.9 g
Gesamtzucker5.3 g
Balsamico-EssigBalsamico-Essigpro 100g
Energie88 kcal
Proteine0.5 g
Kohlenhydrate17 g
Gesamtzucker17 g
Hähnchen GewürzeHähnchen Gewürzepro 100g
Energie350 kcal
Proteine10 g
Gesamtfett15 g
Kohlenhydrate50 g
Ballaststoffe5 g
Zerkleinerten KnoblauchZerkleinerten Knoblauchpro 100g
Energie149 kcal
Proteine6.36 g
Gesamtfett0.5 g
Kohlenhydrate33.06 g
Ballaststoffe2.1 g
Gesamtzucker1 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalGlutenfreiGewichtszunahme
#Easy_Recipes#Chicken#Arabic_Cuisine