ShiTayibوارد شوید
Oven-Roasted Chicken with Tomato Sauce and Balsamic Vinegar

Oven-Roasted Chicken with Tomato Sauce and Balsamic Vinegar

رانيا العطار
رانيا العطارآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیمرغگوشتسس‌هاwolrd / Middle-Eastern
طعم‌ها:اومامیترش
زمان آماده سازی
20 دقیقه
زمان آشپزی
120 دقیقه
زمان کل
140 دقیقه
خدمات
4
هزینه
متوسط
کالری
600 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • مرغمرغ
    2 kilograms
  • ماستماست
    1 cup
  • سس سویاسس سویا
    1 teaspoon
  • عصاره لیموعصاره لیمو
    4 tablespoons
  • عصاره گوجه‌فرنگیعصاره گوجه‌فرنگی
    2 teaspoons
  • هلوی آسیاب شدههلوی آسیاب شده
    0.3 teaspoon
  • پاپریکاپاپریکا
    0.3 teaspoon
  • سرکه بالزامیکسرکه بالزامیک
    1 teaspoon
  • ادویه مرغادویه مرغ
    0.3 tablespoon
  • Grated Zest of Lemon
    1 tablespoon
  • Salt to taste
    0
  • سیر له شدهسیر له شده
    4 cloves

مراحل

  1. 1

    Clean the chicken with water and flour and set aside until well drained.

    5 دقیقه
  2. 2

    Place the remaining ingredients in the blender and blend well.

    ابزارهای مورد نیاز:
    مخلوط‌کنمخلوط‌کن
    5 دقیقه
  3. 3

    Preheat the oven for fifteen minutes before placing the chicken inside.

    ابزارهای مورد نیاز:
    فرفر
    15 دقیقه
  4. 4

    After mixing the ingredients, prepare the chicken and place it inside an oven bag, then add the previous mixture onto the chicken while it's in the bag. Mix them well to ensure the chicken is completely coated with the mixture.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Oven Bag
    5 دقیقه
  5. 5

    Place the bag in the oven for two hours until the chicken is cooked.

    120 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat30 g
Protein45 g
Carbohydrates20 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
مرغمرغper 100g
Energy239 kcal
Protein27 g
Total Fat14 g
ماستماستper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.5 g
Carbohydrate4 g
Total Sugars4 g
Saturated Fat2.2 g
Cholesterol10 mg
سس سویاسس سویاper 100g
Energy53 kcal
Protein8 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate6 g
الملح5 g
عصاره لیموعصاره لیموper 100g
Energy20 kcal
Protein0.1 g
Carbohydrate5 g
Total Sugars1 g
Water94 g
عصاره گوجه‌فرنگیعصاره گوجه‌فرنگیper 100g
Energy30 kcal
Protein1 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate7 g
Total Sugars4 g
Dietary Fiber0.5 g
Water91 g
هلوی آسیاب شدههلوی آسیاب شدهper 100g
Energy311 kcal
Protein10.8 g
Total Fat6.7 g
Carbohydrate68.5 g
Dietary Fiber28 g
Total Sugars0.6 g
پاپریکاپاپریکاper 100g
Energy282 kcal
Protein14.1 g
Total Fat13.2 g
Carbohydrate54.3 g
Dietary Fiber34.9 g
Total Sugars5.3 g
سرکه بالزامیکسرکه بالزامیکper 100g
Energy88 kcal
Protein0.5 g
Carbohydrate17 g
Total Sugars17 g
ادویه مرغادویه مرغper 100g
Energy350 kcal
Protein10 g
Total Fat15 g
Carbohydrate50 g
Dietary Fiber5 g
سیر له شدهسیر له شدهper 100g
Energy149 kcal
Protein6.36 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate33.06 g
Dietary Fiber2.1 g
Total Sugars1 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالبدون گلوتنافزایش وزن
#Easy_Recipes#Chicken#Arabic_Cuisine