ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Oven-Roasted Chicken with Tomato Sauce and Balsamic Vinegar

Oven-Roasted Chicken with Tomato Sauce and Balsamic Vinegar

رانيا العطار
رانيا العطارשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתעוףבשררוטבwolrd / Middle-Eastern
טעמים:אומאמיחמוץ
זמן הכנה
20 דקות
זמן בישול
120 דקות
זמן כולל
140 דקות
מנות
4
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
600 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • עוףעוף
    2 kilograms
  • יוגורטיוגורט
    1 cup
  • רוטב סויהרוטב סויה
    1 teaspoon
  • מיץ לימוןמיץ לימון
    4 tablespoons
  • מיץ עגבניותמיץ עגבניות
    2 teaspoons
  • קארדמון טחוןקארדמון טחון
    0.3 teaspoon
  • פפריקהפפריקה
    0.3 teaspoon
  • חומץ בלסמיחומץ בלסמי
    1 teaspoon
  • תבלינים לעוףתבלינים לעוף
    0.3 tablespoon
  • Grated Zest of Lemon
    1 tablespoon
  • Salt to taste
    0
  • שום כתוששום כתוש
    4 cloves

צעדים

  1. 1

    Clean the chicken with water and flour and set aside until well drained.

    5 דקות
  2. 2

    Place the remaining ingredients in the blender and blend well.

    כלים נדרשים:
    בלנדרבלנדר
    5 דקות
  3. 3

    Preheat the oven for fifteen minutes before placing the chicken inside.

    כלים נדרשים:
    תנורתנור
    15 דקות
  4. 4

    After mixing the ingredients, prepare the chicken and place it inside an oven bag, then add the previous mixture onto the chicken while it's in the bag. Mix them well to ensure the chicken is completely coated with the mixture.

    כלים נדרשים:
    🍳
    Oven Bag
    5 דקות
  5. 5

    Place the bag in the oven for two hours until the chicken is cooked.

    120 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat30 g
Protein45 g
Carbohydrates20 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
עוףעוףper 100g
Energy239 kcal
Protein27 g
Total Fat14 g
יוגורטיוגורטper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.5 g
Carbohydrate4 g
Total Sugars4 g
Saturated Fat2.2 g
Cholesterol10 mg
רוטב סויהרוטב סויהper 100g
Energy53 kcal
Protein8 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate6 g
الملح5 g
מיץ לימוןמיץ לימוןper 100g
Energy20 kcal
Protein0.1 g
Carbohydrate5 g
Total Sugars1 g
Water94 g
מיץ עגבניותמיץ עגבניותper 100g
Energy30 kcal
Protein1 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate7 g
Total Sugars4 g
Dietary Fiber0.5 g
Water91 g
קארדמון טחוןקארדמון טחוןper 100g
Energy311 kcal
Protein10.8 g
Total Fat6.7 g
Carbohydrate68.5 g
Dietary Fiber28 g
Total Sugars0.6 g
פפריקהפפריקהper 100g
Energy282 kcal
Protein14.1 g
Total Fat13.2 g
Carbohydrate54.3 g
Dietary Fiber34.9 g
Total Sugars5.3 g
חומץ בלסמיחומץ בלסמיper 100g
Energy88 kcal
Protein0.5 g
Carbohydrate17 g
Total Sugars17 g
תבלינים לעוףתבלינים לעוףper 100g
Energy350 kcal
Protein10 g
Total Fat15 g
Carbohydrate50 g
Dietary Fiber5 g
שום כתוששום כתושper 100g
Energy149 kcal
Protein6.36 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate33.06 g
Dietary Fiber2.1 g
Total Sugars1 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא גلوטןעלייה במשקל
#Easy_Recipes#Chicken#Arabic_Cuisine