ShiTayibLog in
Oven-Roasted Chicken with Tomato Sauce and Balsamic Vinegar

Oven-Roasted Chicken with Tomato Sauce and Balsamic Vinegar

رانيا العطار
رانيا العطارbucătar
PrânzCinăFeluri principalePuiCarneSosuriwolrd / Middle-Eastern
Gusturi:UmamiAcru
Timp de pregătire
20 minute
Timp de gătit
120 minute
Timp total
140 minute
Porții
4
Cost
Mediu
Calorii
600 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • PuiPui
    2 kilograms
  • IaurtIaurt
    1 cup
  • Sos de soiaSos de soia
    1 teaspoon
  • Suc de lămâieSuc de lămâie
    4 tablespoons
  • Suc de roșiiSuc de roșii
    2 teaspoons
  • Cardamom măcinatCardamom măcinat
    0.3 teaspoon
  • PaprikaPaprika
    0.3 teaspoon
  • Oțet balsamicOțet balsamic
    1 teaspoon
  • Condimente pentru puiCondimente pentru pui
    0.3 tablespoon
  • Grated Zest of Lemon
    1 tablespoon
  • Salt to taste
    0
  • Usturoi ZdrobitorUsturoi Zdrobitor
    4 cloves

Pași

  1. 1

    Clean the chicken with water and flour and set aside until well drained.

    5 minute
  2. 2

    Place the remaining ingredients in the blender and blend well.

    Ustensile necesare:
    BlenderBlender
    5 minute
  3. 3

    Preheat the oven for fifteen minutes before placing the chicken inside.

    Ustensile necesare:
    CuptorCuptor
    15 minute
  4. 4

    After mixing the ingredients, prepare the chicken and place it inside an oven bag, then add the previous mixture onto the chicken while it's in the bag. Mix them well to ensure the chicken is completely coated with the mixture.

    Ustensile necesare:
    🍳
    Oven Bag
    5 minute
  5. 5

    Place the bag in the oven for two hours until the chicken is cooked.

    120 minute

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat30 g
Proteine45 g
Carbohydrates20 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
PuiPuiper 100g
Energie239 kcal
Proteine27 g
Grăsimi totale14 g
IaurtIaurtper 100g
Energie61 kcal
Proteine3.3 g
Grăsimi totale3.5 g
Carbohidrați4 g
Zaharuri totale4 g
Grăsimi saturate2.2 g
Colesterol10 mg
Sos de soiaSos de soiaper 100g
Energie53 kcal
Proteine8 g
Grăsimi totale0.1 g
Carbohidrați6 g
الملح5 g
Suc de lămâieSuc de lămâieper 100g
Energie20 kcal
Proteine0.1 g
Carbohidrați5 g
Zaharuri totale1 g
Apă94 g
Suc de roșiiSuc de roșiiper 100g
Energie30 kcal
Proteine1 g
Grăsimi totale0.1 g
Carbohidrați7 g
Zaharuri totale4 g
Fibre alimentare0.5 g
Apă91 g
Cardamom măcinatCardamom măcinatper 100g
Energie311 kcal
Proteine10.8 g
Grăsimi totale6.7 g
Carbohidrați68.5 g
Fibre alimentare28 g
Zaharuri totale0.6 g
PaprikaPaprikaper 100g
Energie282 kcal
Proteine14.1 g
Grăsimi totale13.2 g
Carbohidrați54.3 g
Fibre alimentare34.9 g
Zaharuri totale5.3 g
Oțet balsamicOțet balsamicper 100g
Energie88 kcal
Proteine0.5 g
Carbohidrați17 g
Zaharuri totale17 g
Condimente pentru puiCondimente pentru puiper 100g
Energie350 kcal
Proteine10 g
Grăsimi totale15 g
Carbohidrați50 g
Fibre alimentare5 g
Usturoi ZdrobitorUsturoi Zdrobitorper 100g
Energie149 kcal
Proteine6.36 g
Grăsimi totale0.5 g
Carbohidrați33.06 g
Fibre alimentare2.1 g
Zaharuri totale1 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalFără glutenCreștere în greutate
#Easy_Recipes#Chicken#Arabic_Cuisine