دجاجة محمرة بالفرن بصلصة الطماطم وخل البلسميك

Gökbörü SaygınerCocinero

تذوقوا بتجربة طهي فريدة مع هذه الوصفة الرائعة لدجاجة محمرة بالفرن، حيث تمتزج نكهات صلصة الطماطم الغنية مع لمسة خل البلسميك المميزة. هذه الوجبة ليست فقط لذيذة بل أيضاً سهلة التحضير، مما يجعلها الخيار المثالي لعزوماتكم أو لتناول عشاء مميز مع العائلة.

Ingredientes

• دجاجة
  2 كيلوغرام
• Yogur
  1 كوب
• Salsa de soja
  1 ملعقة صغيرة
• Jugo de limón
  4 ملعقة كبيرة
• عصير الطماطم
  2 ملعقة صغيرة
• Cardamomo molido
  0.3 ملعقة صغيرة
• Páprika
  0.3 ملعقة صغيرة
• خل البلسميك
  1 ملعقة صغيرة
• بهارات دجاج
  0.3 ملعقة كبيرة
• برش قشر ليمون حامضة
  1 ملعقة كبيرة
• ملح حسب الذوق
  0
• Ajo Machacado
  4 فص

Pasos

1. 1

   قم بتنظيف الدجاج جيداً باستخدام الماء والطحين، ثم اتركه جانباً ليصفى تماماً.

   5 minutos
2. 2

   ضع بقية المكونات في الخلاط واخلطها جيداً حتى تحصل على مزيج ناعم.

   Herramientas necesarias:

   Batidora

   5 minutos
3. 3

   سخن الفرن لمدة ربع ساعة قبل وضع الدجاجة فيه.

   Herramientas necesarias:

   Horno

   15 minutos
4. 4

   بعد خلط المكونات، حضر الدجاجة وضعها داخل كيس الفرن، ثم أضف الخلطة السابقة عليها وهي داخل الكيس. تأكد من خلطهم جيداً حتى تتغطى الدجاجة تماماً بالمزيج.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   كيس فرن

   5 minutos
5. 5

   أدخل الكيس في الفرن واتركه لمدة ساعتين حتى تنضج الدجاجة بشكل كامل.

   120 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Yogurpor 100g

Energía59 kcal

Proteínas3.5 g

Grasa total3.3 g

Carbohidratos4.7 g

Azúcares totales4.7 g

Agua91 g

Salsa de sojapor 100g

Energía53 kcal

Proteínas8 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos6 g

الملح5 g

Jugo de limónpor 100g

Energía22 kcal

Proteínas0.1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos6.9 g

Azúcares totales1.5 g

Fibra dietética0.3 g

Agua91 g

Cardamomo molidopor 100g

Energía311 kcal

Proteínas10.8 g

Grasa total6.7 g

Carbohidratos68.5 g

Fibra dietética28 g

Azúcares totales0.6 g

Páprikapor 100g

Energía282 kcal

Proteínas14.1 g

Grasa total13.2 g

Carbohidratos54.3 g

Fibra dietética34.9 g

Azúcares totales5.3 g

Ajo Machacadopor 100g

Energía149 kcal

Proteínas6.36 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos33.06 g

Fibra dietética2.1 g

Azúcares totales1 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas