Poulet rôti au four avec sauce tomate et vinaigre balsamique
Poulet rôti au four avec sauce tomate et vinaigre balsamique, une recette délicieuse et unique.
Ingrédients
Poulet2 kilogramme
Yaourt1 tasse
Sauce soja1 cuillère à café
Jus de citron4 cuillères à soupe
Jus de tomate2 cuillère à café
Cardamome moulue0.3 cuillère à café
Paprika0.3 cuillère à café
Vinaigre balsamique1 cuillère à café- Épices pour poulet0.3 cuillère à soupe
Zeste de citron1 cuillère à soupe- Sel au goût0
Ail Écrasé4 gousse
Mesures
- 1
Nettoyez le poulet à l'eau et à la farine et laissez-le de côté jusqu'à ce qu'il soit bien égoutté.
5 minutes - 2
Mettez le reste des ingrédients dans le mixeur et mélangez bien.
5 minutesMatériel requis:
Blender - 3
Préchauffez le four pendant un quart d'heure avant de mettre le poulet.
15 minutesMatériel requis:
Four - 4
Après avoir mélangé les ingrédients, préparez le poulet et mettez-le dans un sac de cuisson, puis ajoutez le mélange précédent sur le poulet dans le sac. Mélangez bien jusqu'à ce que le poulet soit complètement recouvert du mélange.
5 minutesMatériel requis:🍳Sac de cuisson - 5
Mettez le sac au four pendant deux heures jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
120 minutes
Faits nutritionnels
Pouletpour 100gYaourtpour 100gSauce sojapour 100gJus de citronpour 100gJus de tomatepour 100gCardamome mouluepour 100gPaprikapour 100gVinaigre balsamiquepour 100gZeste de citronpour 100gAil Écrasépour 100g* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.