دجاجة محمرة بالفرن بصلصة الطماطم وخل البلسميك

Gökbörü Saygınerשֶׁף

تذوقوا بتجربة طهي فريدة مع هذه الوصفة الرائعة لدجاجة محمرة بالفرن، حيث تمتزج نكهات صلصة الطماطم الغنية مع لمسة خل البلسميك المميزة. هذه الوجبة ليست فقط لذيذة بل أيضاً سهلة التحضير، مما يجعلها الخيار المثالي لعزوماتكم أو لتناول عشاء مميز مع العائلة.

מרכיבים

• دجاجة
  2 كيلوغرام
• יוגורט
  1 كوب
• רוטב סויה
  1 ملعقة صغيرة
• מיץ לימון
  4 ملعقة كبيرة
• عصير الطماطم
  2 ملعقة صغيرة
• קארדמון טחון
  0.3 ملعقة صغيرة
• פפריקה
  0.3 ملعقة صغيرة
• خل البلسميك
  1 ملعقة صغيرة
• بهارات دجاج
  0.3 ملعقة كبيرة
• برش قشر ليمون حامضة
  1 ملعقة كبيرة
• ملح حسب الذوق
  0
• שום כתוש
  4 فص

צעדים

1. 1

   قم بتنظيف الدجاج جيداً باستخدام الماء والطحين، ثم اتركه جانباً ليصفى تماماً.

   5 דקות
2. 2

   ضع بقية المكونات في الخلاط واخلطها جيداً حتى تحصل على مزيج ناعم.

   כלים נדרשים:

   בלנדר

   5 דקות
3. 3

   سخن الفرن لمدة ربع ساعة قبل وضع الدجاجة فيه.

   כלים נדרשים:

   תנור

   15 דקות
4. 4

   بعد خلط المكونات، حضر الدجاجة وضعها داخل كيس الفرن، ثم أضف الخلطة السابقة عليها وهي داخل الكيس. تأكد من خلطهم جيداً حتى تتغطى الدجاجة تماماً بالمزيج.

   כלים נדרשים:

   🍳

   كيس فرن

   5 דקות
5. 5

   أدخل الكيس في الفرن واتركه لمدة ساعتين حتى تنضج الدجاجة بشكل كامل.

   120 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

יוגורטper 100g

Energy59 kcal

Protein3.5 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars4.7 g

Water91 g

רוטב סויהper 100g

Energy53 kcal

Protein8 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate6 g

الملح5 g

מיץ לימוןper 100g

Energy22 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate6.9 g

Total Sugars1.5 g

Dietary Fiber0.3 g

Water91 g

קארדמון טחוןper 100g

Energy311 kcal

Protein10.8 g

Total Fat6.7 g

Carbohydrate68.5 g

Dietary Fiber28 g

Total Sugars0.6 g

פפריקהper 100g

Energy282 kcal

Protein14.1 g

Total Fat13.2 g

Carbohydrate54.3 g

Dietary Fiber34.9 g

Total Sugars5.3 g

שום כתושper 100g

Energy149 kcal

Protein6.36 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Dietary Fiber2.1 g

Total Sugars1 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות