دجاجة محمرة بالفرن بصلصة الطماطم وخل البلسميك

Gökbörü SaygınerShefi i kuzhinës

تذوقوا بتجربة طهي فريدة مع هذه الوصفة الرائعة لدجاجة محمرة بالفرن، حيث تمتزج نكهات صلصة الطماطم الغنية مع لمسة خل البلسميك المميزة. هذه الوجبة ليست فقط لذيذة بل أيضاً سهلة التحضير، مما يجعلها الخيار المثالي لعزوماتكم أو لتناول عشاء مميز مع العائلة.

Përbërësit

• دجاجة
  2 كيلوغرام
• Kos
  1 كوب
• Salcë soje
  1 ملعقة صغيرة
• Lëng limoni
  4 ملعقة كبيرة
• عصير الطماطم
  2 ملعقة صغيرة
• Kardamom i bluar
  0.3 ملعقة صغيرة
• Paprika
  0.3 ملعقة صغيرة
• خل البلسميك
  1 ملعقة صغيرة
• بهارات دجاج
  0.3 ملعقة كبيرة
• برش قشر ليمون حامضة
  1 ملعقة كبيرة
• ملح حسب الذوق
  0
• Hudhër e Shtypur
  4 فص

Hapat

1. 1

   قم بتنظيف الدجاج جيداً باستخدام الماء والطحين، ثم اتركه جانباً ليصفى تماماً.

   5 minuta
2. 2

   ضع بقية المكونات في الخلاط واخلطها جيداً حتى تحصل على مزيج ناعم.

   Pajisjet e duhura:

   Blender

   5 minuta
3. 3

   سخن الفرن لمدة ربع ساعة قبل وضع الدجاجة فيه.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   15 minuta
4. 4

   بعد خلط المكونات، حضر الدجاجة وضعها داخل كيس الفرن، ثم أضف الخلطة السابقة عليها وهي داخل الكيس. تأكد من خلطهم جيداً حتى تتغطى الدجاجة تماماً بالمزيج.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   كيس فرن

   5 minuta
5. 5

   أدخل الكيس في الفرن واتركه لمدة ساعتين حتى تنضج الدجاجة بشكل كامل.

   120 minuta

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Kospër 100g

Energjia59 kcal

Proteina3.5 g

Yndyra totale3.3 g

Karbohidrate4.7 g

Sheqernat totale4.7 g

Uji91 g

Salcë sojepër 100g

Energjia53 kcal

Proteina8 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate6 g

الملح5 g

Lëng limonipër 100g

Energjia22 kcal

Proteina0.1 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate6.9 g

Sheqernat totale1.5 g

Fibrat dietetike0.3 g

Uji91 g

Kardamom i bluarpër 100g

Energjia311 kcal

Proteina10.8 g

Yndyra totale6.7 g

Karbohidrate68.5 g

Fibrat dietetike28 g

Sheqernat totale0.6 g

Paprikapër 100g

Energjia282 kcal

Proteina14.1 g

Yndyra totale13.2 g

Karbohidrate54.3 g

Fibrat dietetike34.9 g

Sheqernat totale5.3 g

Hudhër e Shtypurpër 100g

Energjia149 kcal

Proteina6.36 g

Yndyra totale0.5 g

Karbohidrate33.06 g

Fibrat dietetike2.1 g

Sheqernat totale1 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat