Sesame Chicken Sticks

Siham Al-Nasserالطاهي

المكونات

• Shredded chicken breast
  600 grams
• زيت السمسم
  20 ml
• جلجلان
  50 grams
• Breadcrumbs or crushed crackers
  200 grams
• دقيق
  100 grams
• Eggs
  4 pieces
• عسل
  50 ml
• خردل ديجون
  25 ml
• صلصة الصويا
  25 ml
• كزبرة طازجة
  20 grams

الخطوات

1. 1

   Mix and marinate the chicken sticks in sesame oil, soy sauce, and coriander, then remove the sticks from the mixture and coat them in flour, then in beaten eggs, and finally in a mixture of breadcrumbs and sesame seeds.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   10 دقيقة
2. 2

   In a deep frying pan over heat, fry the chicken until golden and crispy, then remove from heat.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة
3. 3

   In a bowl, mix honey with Dijon mustard.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
4. 4

   Place the chicken on a serving plate with the honey and mustard sauce on the side.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

زيت السمسملكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

جلجلانلكل 100غ

الطاقة573 kcal

البروتين17 g

إجمالي الدهون49 g

الكربوهيدرات23 g

الألياف الغذائية11 g

إجمالي السكريات0.3 g

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

عسللكل 100غ

الطاقة304 kcal

البروتين0.3 g

الكربوهيدرات82.4 g

إجمالي السكريات82.1 g

الألياف الغذائية0.2 g

خردل ديجونلكل 100غ

الطاقة66 kcal

البروتين5 g

إجمالي الدهون4 g

الكربوهيدرات5 g

الألياف الغذائية3 g

صلصة الصويالكل 100غ

الطاقة53 kcal

البروتين8 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات6 g

الملح5 g

كزبرة طازجةلكل 100غ

الطاقة23 kcal

البروتين2.97 g

إجمالي الدهون0.52 g

الكربوهيدرات3.67 g

الألياف الغذائية2.8 g

إجمالي السكريات0.87 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية