Sesame Chicken Sticks

Siham Al-NasserCuoco

Ingredienti

• Shredded chicken breast
  600 grams
• Olio di sesamo
  20 ml
• Sesamo
  50 grams
• Breadcrumbs or crushed crackers
  200 grams
• Farina
  100 grams
• Eggs
  4 pieces
• Miele
  50 ml
• Senape di Digione
  25 ml
• Salsa di soia
  25 ml
• Coriandolo fresco
  20 grams

Passi

1. 1

   Mix and marinate the chicken sticks in sesame oil, soy sauce, and coriander, then remove the sticks from the mixture and coat them in flour, then in beaten eggs, and finally in a mixture of breadcrumbs and sesame seeds.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   10 min
2. 2

   In a deep frying pan over heat, fry the chicken until golden and crispy, then remove from heat.

   Utensili necessari:

   Padella

   10 min
3. 3

   In a bowl, mix honey with Dijon mustard.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   5 min
4. 4

   Place the chicken on a serving plate with the honey and mustard sauce on the side.

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Olio di sesamoper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

Sesamoper 100g

Energia573 kcal

Proteine17 g

Grassi totali49 g

Carbohydrate23 g

Fibre alimentari11 g

Zuccheri totali0.3 g

Farinaper 100g

Energia364 kcal

Proteine10.33 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate76.31 g

Fibre alimentari2.7 g

Zuccheri totali0.3 g

Mieleper 100g

Energia304 kcal

Proteine0.3 g

Carbohydrate82.4 g

Zuccheri totali82.1 g

Fibre alimentari0.2 g

Senape di Digioneper 100g

Energia66 kcal

Proteine5 g

Grassi totali4 g

Carbohydrate5 g

Fibre alimentari3 g

Salsa di soiaper 100g

Energia53 kcal

Proteine8 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate6 g

الملح5 g

Coriandolo frescoper 100g

Energia23 kcal

Proteine2.97 g

Grassi totali0.52 g

Carbohydrate3.67 g

Fibre alimentari2.8 g

Zuccheri totali0.87 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag