Sesame Chicken Sticks

Ziyâd YılmazKok

Ingredienser

• Shredded chicken breast
  600 grams
• Sesamolie
  20 ml
• Sesamfrø
  50 grams
• Breadcrumbs or crushed crackers
  200 grams
• Mel
  100 grams
• Eggs
  4 pieces
• Honning
  50 ml
• Dijon Sennep
  25 ml
• Sojasauce
  25 ml
• Frisk koriander
  20 grams

Trin

1. 1

   Mix and marinate the chicken sticks with sesame oil, soy sauce, and coriander, then remove the sticks from the mixture and coat them in flour, then in beaten eggs, and finally in a mixture of breadcrumbs and sesame seeds.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   10 min
2. 2

   In a deep frying pan over heat, fry the chicken until golden and crispy, then remove from heat.

   Nødvendigt udstyr:

   Stegepande

   10 min
3. 3

   In a bowl, mix honey with Dijon mustard.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   5 min
4. 4

   Place the chicken on a serving plate with the honey mustard sauce on the side.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Sesamoliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

Sesamfrøpr. 100g

Energi573 kcal

Protein17 g

Total fedt49 g

Kulhydrat23 g

Kostfibre12 g

Sukkerarter i alt0.3 g

Melpr. 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fedt1 g

Kulhydrat76.31 g

Kostfibre2.7 g

Sukkerarter i alt0.3 g

Honningpr. 100g

Energi304 kcal

Protein0.3 g

Kulhydrat82.4 g

Sukkerarter i alt82.1 g

Kostfibre0.2 g

Dijon Senneppr. 100g

Energi66 kcal

Protein5 g

Total fedt4 g

Kulhydrat5 g

Kostfibre3 g

Sojasaucepr. 100g

Energi53 kcal

Protein8 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat6 g

الملح5 g

Frisk korianderpr. 100g

Energi23 kcal

Protein2.97 g

Total fedt0.52 g

Kulhydrat3.67 g

Kostfibre2.8 g

Sukkerarter i alt0.87 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags