Sesame Chicken Sticks

Ziyâd YılmazKuhar

Sastojci

• Shredded chicken breast
  600 grams
• Ulje od sezama
  20 ml
• Sjemenke sezama
  50 grams
• Breadcrumbs or crushed crackers
  200 grams
• Brašno
  100 grams
• Eggs
  4 pieces
• Med
  50 ml
• Dijonska Senf
  25 ml
• Umak od soje
  25 ml
• Svježi korijander
  20 grams

Koraci

1. 1

   Mix and marinate the chicken sticks with sesame oil, soy sauce, and coriander, then remove the sticks from the mixture and coat them in flour, then in beaten eggs, and finally in a mixture of breadcrumbs and sesame seeds.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   10 min
2. 2

   In a deep frying pan over heat, fry the chicken until golden and crispy, then remove from heat.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   10 min
3. 3

   In a bowl, mix honey with Dijon mustard.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   5 min
4. 4

   Place the chicken on a serving plate with the honey mustard sauce on the side.

   5 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Ulje od sezamana 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

Sjemenke sezamana 100g

Energija573 kcal

Proteini17 g

Ukupno masti49 g

Ugljikohidrati23 g

Dijetalna vlakna12 g

Ukupno šećera0.3 g

Brašnona 100g

Energija364 kcal

Proteini10.33 g

Ukupno masti1 g

Ugljikohidrati76.31 g

Dijetalna vlakna2.7 g

Ukupno šećera0.3 g

Medna 100g

Energija304 kcal

Proteini0.3 g

Ugljikohidrati82.4 g

Ukupno šećera82.1 g

Dijetalna vlakna0.2 g

Dijonska Senfna 100g

Energija66 kcal

Proteini5 g

Ukupno masti4 g

Ugljikohidrati5 g

Dijetalna vlakna3 g

Umak od sojena 100g

Energija53 kcal

Proteini8 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati6 g

الملح5 g

Svježi korijanderna 100g

Energija23 kcal

Proteini2.97 g

Ukupno masti0.52 g

Ugljikohidrati3.67 g

Dijetalna vlakna2.8 g

Ukupno šećera0.87 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake