Sesame Chicken Sticks

Ziyâd YılmazCozinheiro

Ingredientes

• Shredded chicken breast
  600 grams
• Óleo de gergelim
  20 ml
• Sementes de gergelim
  50 grams
• Breadcrumbs or crushed crackers
  200 grams
• Farinha
  100 grams
• Eggs
  4 pieces
• Mel
  50 ml
• Mostarda de Dijon
  25 ml
• Molho de soja
  25 ml
• Coentro fresco
  20 grams

Passos

1. 1

   Mix and marinate the chicken sticks with sesame oil, soy sauce, and coriander, then remove the sticks from the mixture and coat them in flour, then in beaten eggs, and finally in a mixture of breadcrumbs and sesame seeds.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   10 minutos
2. 2

   In a deep frying pan over heat, fry the chicken until golden and crispy, then remove from heat.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   10 minutos
3. 3

   In a bowl, mix honey with Dijon mustard.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   5 minutos
4. 4

   Place the chicken on a serving plate with the honey mustard sauce on the side.

   5 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Óleo de gergelimpor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Sementes de gergelimpor 100g

Energia573 kcal

Proteínas17 g

Gordura Total49 g

Carboidratos23 g

Fibra Alimentar12 g

Açúcares Totais0.3 g

Farinhapor 100g

Energia364 kcal

Proteínas10.33 g

Gordura Total1 g

Carboidratos76.31 g

Fibra Alimentar2.7 g

Açúcares Totais0.3 g

Melpor 100g

Energia304 kcal

Proteínas0.3 g

Carboidratos82.4 g

Açúcares Totais82.1 g

Fibra Alimentar0.2 g

Mostarda de Dijonpor 100g

Energia66 kcal

Proteínas5 g

Gordura Total4 g

Carboidratos5 g

Fibra Alimentar3 g

Molho de sojapor 100g

Energia53 kcal

Proteínas8 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos6 g

الملح5 g

Coentro frescopor 100g

Energia23 kcal

Proteínas2.97 g

Gordura Total0.52 g

Carboidratos3.67 g

Fibra Alimentar2.8 g

Açúcares Totais0.87 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags