Sesame Chicken Sticks

Ziyâd Yılmazbucătar

Ingrediente

• Shredded chicken breast
  600 grams
• Ulei de susan
  20 ml
• Semințe de susan
  50 grams
• Breadcrumbs or crushed crackers
  200 grams
• Făină
  100 grams
• Eggs
  4 pieces
• Miere
  50 ml
• Muștar de Dijon
  25 ml
• Sos de soia
  25 ml
• Coriandru proaspăt
  20 grams

Pași

1. 1

   Mix and marinate the chicken sticks with sesame oil, soy sauce, and coriander, then remove the sticks from the mixture and coat them in flour, then in beaten eggs, and finally in a mixture of breadcrumbs and sesame seeds.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   10 min
2. 2

   In a deep frying pan over heat, fry the chicken until golden and crispy, then remove from heat.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   10 min
3. 3

   In a bowl, mix honey with Dijon mustard.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   5 min
4. 4

   Place the chicken on a serving plate with the honey mustard sauce on the side.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Ulei de susanper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

Semințe de susanper 100g

Energie573 kcal

Proteine17 g

Grăsimi totale49 g

Carbohidrați23 g

Fibre alimentare12 g

Zaharuri totale0.3 g

Făinăper 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Grăsimi totale1 g

Carbohidrați76.31 g

Fibre alimentare2.7 g

Zaharuri totale0.3 g

Miereper 100g

Energie304 kcal

Proteine0.3 g

Carbohidrați82.4 g

Zaharuri totale82.1 g

Fibre alimentare0.2 g

Muștar de Dijonper 100g

Energie66 kcal

Proteine5 g

Grăsimi totale4 g

Carbohidrați5 g

Fibre alimentare3 g

Sos de soiaper 100g

Energie53 kcal

Proteine8 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați6 g

الملح5 g

Coriandru proaspătper 100g

Energie23 kcal

Proteine2.97 g

Grăsimi totale0.52 g

Carbohidrați3.67 g

Fibre alimentare2.8 g

Zaharuri totale0.87 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice