ShiTayibPrijava
Côtes rôties

Côtes rôties

فاطمة العلويني
فاطمة العلوينيKuhar
RučakVečeraGlavna jelaRépublique française / French
Okusi:UmamiLjuto
Vrijeme pripreme
5 min
Vrijeme kuhanja
120 min
Ukupno vrijeme
125 min
Posluge
5
trošak
srednje
Kalorije
350 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

  • 5 morceaux de côtes de viande
    5 morceau
  • 1 bouquet de persil, haché
    1 bouquet
  • 1 tête d'ail, hachée
    1 tête
  • 1 oignon, haché
    1 oignon
  • 2 cuillères à soupe de moutarde
    2 cuillère à soupe
  • 2 cuillères à soupe d'huile
    2 cuillère à soupe
  • Sel et épices au goût
    0
  • 1 cuillère à café de gingembre
    1 cuillère à café

Koraci

  1. 1

    Dans un bol, mettre l'huile, la moutarde, l'oignon, l'ail, les épices et bien mélanger, puis ajouter les morceaux de viande à la marinade et bien remuer.

    Potreban pribor:
    Posuda za miješanjePosuda za miješanje
    5 min
  2. 2

    Mettre les morceaux de viande dans un sac de cuisson, le nouer puis le placer dans un plat et mettre au four pendant une heure à deux heures.

    Potreban pribor:
    PećnicaPećnica
    🍳
    Sac de cuisson
    120 min
  3. 3

    Sortir le plat du four, verser les côtes rôties dans un plat et servir chaud.

    5 min

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
Fat20 g
Proteini25 g
Carbohydrates5 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

HalalBez glutenaBez mliječnih proizvoda
#Cuisine#Recettes_Francaises#Viande