ShiTayibIdħol
Stuffed Zucchini

Stuffed Zucchini

باسم الرصاع
باسم الرصاعChef
PranzuĊenaPlatti prinċipaliGħall-atletiجمهورية العراق / Middle-Eastern
Togħmiet:UmamiTal-Ħamrija
Ħin tal-Prepjazzjoni
recipe.minutes
Ħin Sajjar
recipe.minutes
Ħin Totali
recipe.minutes
Porzjonijiet
10
Spiża
Medju
Kaloriji
350 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • ZucchiniZucchini
    1 kilogram
  • ĊiċriĊiċri
    1 cup
  • Onion, thinly sliced
    1 piece
  • Aglio MħallatAglio Mħallat
    2 cloves
  • ŻejtŻejt
    2 tablespoons
  • Pasta tat-tadamPasta tat-tadam
    1 tablespoon
  • SaltSalt
    0 pinch
  • Peprina AħmarPeprina Aħmar
    1 teaspoon
  • IlmaIlma
    3 cups
  • Laħam imqaddedLaħam imqadded
    1 kilogram
  • Onion, chopped
    0.5 piece
  • Parsley, finely chopped
    0.3 cup
  • BajdaBajda
    1 piece
  • Salt and black pepper
    0 pinch

Passi

  1. 1

    In a pot over heat, heat the oil, add the garlic, onion, and spices, and sauté the mixture well.

    Għodda meħtieġa:
    KazzolaKazzola
    recipe.minutes
  2. 2

    In a bowl, mix the stuffing ingredients well, then stuff the zucchini with it.

    Għodda meħtieġa:
    Bowl tal-ħawtBowl tal-ħawt
    recipe.minutes
  3. 3

    Add the chickpeas, tomatoes, stuffed zucchini, and water to the pot and let it simmer on low heat for 30 minutes.

    recipe.minutes
  4. 4

    Remove the pot from the heat, pour the stuffed zucchini onto a plate, and serve hot.

    recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat15 g
Proteini20 g
Carbohydrates40 g
Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)
ZucchiniZucchinigħal kull 100g
Enerġija17 kcal
Proteini1.2 g
Xaħam Totali0.3 g
Karboidrati3.1 g
Zokkor Totali1.7 g
Fibri Dietetiċi1 g
Ilma95 g
ĊiċriĊiċrigħal kull 100g
Enerġija164 kcal
Proteini8.86 g
Xaħam Totali2.59 g
Karboidrati27.4 g
Fibri Dietetiċi7.6 g
Zokkor Totali4.8 g
Aglio MħallatAglio Mħallatgħal kull 100g
Enerġija149 kcal
Proteini6.36 g
Xaħam Totali0.5 g
Karboidrati33.06 g
Fibri Dietetiċi2.1 g
Zokkor Totali1 g
ŻejtŻejtgħal kull 100g
Enerġija884 kcal
Xaħam Totali100 g
Pasta tat-tadamPasta tat-tadamgħal kull 100g
Enerġija100 kcal
Proteini1.5 g
Xaħam Totali0.5 g
Karboidrati24 g
Zokkor Totali20 g
Fibri Dietetiċi2 g
SaltSaltgħal kull 100g
Irmied100 g
Peprina AħmarPeprina Aħmargħal kull 100g
Enerġija300 kcal
Proteini12 g
Xaħam Totali15 g
Karboidrati40 g
Fibri Dietetiċi10 g
Zokkor Totali5 g
IlmaIlmagħal kull 100g
Ilma100 g
Laħam imqaddedLaħam imqaddedgħal kull 100g
Enerġija250 kcal
Proteini20 g
Xaħam Totali15 g
BajdaBajdagħal kull 100g
Enerġija155 kcal
Proteini12.6 g
Xaħam Totali10.6 g
Karboidrati1.1 g
Zokkor Totali1.1 g
Vitamina D2.1 mcg
Manganese30.8 mcg
Vitamina B121 mcg

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

ĦalālĦieles mill-glutinaĦieles mill-prodotti tal-ħalib
#Quick_Recipes#Iraqi_Cuisine#Dolma