الدونات بالفرن

Name: الدونات بالفرن
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 servings
Cuisine: World
Ingredients: 2.500 كوب ٢ ١/٢ كوب دقيق، متعدد الاستعمالات منخول; 1.000 كوب ١ كوب حليب سائل، دافئ; 1.000 ملعقة كبيرة ١ ملعقة كبيرة زبدة، غير مملحة فى درجة حرارة الغرفة; 1.500 ملعقة صغيرة ١ ١/٢ ملعقة صغيره خميرة فورية; 0.750 كوب ٣/٤ كوب سكر أبيض; 1.000 ملعقة صغيرة ١ ملعقة صغيره فانيلا; 1.000 رشة رشة ملح; 0.500 كوب ١/٢ كوب سكر أبيض للوجه خلطة رقم 1; 2.000 ملعقة صغيرة ٢ ملعقة صغيره قرفة ناعمة للوجه خلطة رقم 1; 0.500 كوب ١/٢ كوب سكر بودرة للوجه خلطة رقم 2; 1.000 ملعقة كبيرة ١ ملعقة كبيرة زبدة للوجه خلطة رقم 2; 0.250 كوب ١/٤ كوب حليب سائل للوجه خلطة رقم 2; 0.500 كوب ١/٢ كوب سكر بودرة للوجه خلطة رقم 3; 1.000 ملعقة كبيرة ١ ملعقة كبيرة زبدة للوجه خلطة رقم 3; 0.250 كوب ١/٤ كوب حليب سائل للوجه خلطة رقم 3; 0.500 ملعقة صغيرة ١/٢ ملعقة صغيره ملون طعام أحمر للوجه خلطة رقم 3; 0.500 ملعقة صغيرة ١/٢ ملعقة صغيره ملوّن غذائي، أزرق للوجه خلطة رقم 3; 0.000 حبوب الشوكولاه الحلوى والشوكولا البنية والبيضاء للتزين

Lina Al-SabahChef

Ontbijt Recepten voor kinderen Gebakwolrd / World

Smaken:ZoetVet

Voorbereidingstijd

recipe.minutes

Kooktijd

recipe.minutes

Totale tijd

recipe.minutes

Porties

Kosten

Medium

Calorieën

250 kcal

Schaaldelen

Ingrediënten

٢ ١/٢ كوب دقيق، متعدد الاستعمالات منخول
2.5 كوب
١ كوب حليب سائل، دافئ
1 كوب
١ ملعقة كبيرة زبدة، غير مملحة فى درجة حرارة الغرفة
1 ملعقة كبيرة
١ ١/٢ ملعقة صغيره خميرة فورية
1.5 ملعقة صغيرة
٣/٤ كوب سكر أبيض
0.8 كوب
١ ملعقة صغيره فانيلا
1 ملعقة صغيرة
رشة ملح
1 رشة
١/٢ كوب سكر أبيض للوجه خلطة رقم 1
0.5 كوب
٢ ملعقة صغيره قرفة ناعمة للوجه خلطة رقم 1
2 ملعقة صغيرة
١/٢ كوب سكر بودرة للوجه خلطة رقم 2
0.5 كوب
١ ملعقة كبيرة زبدة للوجه خلطة رقم 2
1 ملعقة كبيرة
١/٤ كوب حليب سائل للوجه خلطة رقم 2
0.3 كوب
١/٢ كوب سكر بودرة للوجه خلطة رقم 3
0.5 كوب
١ ملعقة كبيرة زبدة للوجه خلطة رقم 3
1 ملعقة كبيرة
١/٤ كوب حليب سائل للوجه خلطة رقم 3
0.3 كوب
١/٢ ملعقة صغيره ملون طعام أحمر للوجه خلطة رقم 3
0.5 ملعقة صغيرة
١/٢ ملعقة صغيره ملوّن غذائي، أزرق للوجه خلطة رقم 3
0.5 ملعقة صغيرة
حبوب الشوكولاه الحلوى والشوكولا البنية والبيضاء للتزين
0

Stappen

1
لتحضير خلطات الوجه، تخلط مكونات كل خلطة جيداً فى طبق منفصل وتوضع جانباً.
Benodigde hulpmiddelen:
🍳
طبق
recipe.minutes
2
تحضير عجينة الدونات، في وعاء تذوب الزبدة في الحليب الدافئ، في وعاء اخر يوضع الدقيق، السكر، الخميرة والملح ويخلط على الناشف معاً ثم تضاف الفانيليا وخليط الحليب والزبدة ويعجن باليد حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة.
Benodigde hulpmiddelen:
🍳
وعاء
recipe.minutes
3
يرش بعض الدقيق على سطح ويستمر بالعجن لمدة 5 دقائق حتى تصبح العجينة غير ملتصقة، تكور وتوضع في وعاء مدهون بقليل من الزيت، تغطى بالنايلون وتترك لمدة ساعة حتى تخمر.
recipe.minutes
4
يرش قليلاً من الدقيق على سطح وتفرد العجينة بسمك 2 سنتميتر تقريباً ثم تقطع الى دوائر بقطر 8 سنتميتر باستعمال كوب او قطاعة دائرية وباستعمال قطاعة دائرية اصغر(قطر 3 سنتميتر) تفرغ الدوائر من المنتصف فتصبح على شكل حلقات ثم توضع فى صينية الخبز على ورقة زبدة وتغطى ثم تترك لمدة 40 دقيقة حتى تخمر مرة ثانية.
recipe.minutes
5
تدخل الصينية فرن محمى على درجة 200 مئوية وتخبز الدونات لمدة 10 دقائق ثم تخرج من الفرن تترك لتبرد قليلاً.
Benodigde hulpmiddelen:
Oven
recipe.minutes
6
لتزيين الوجه، يدهن نصف العدد بالخلطة رقم 2 يواسطة فرشاة ثم تغمس في خليط القرفة والسكر وتوضع فى طبق التقديم ثم يغمس نصف العدد الاخر فى الخليط الملون ( رقم 3 ) ويزين الوجه بحبوب الشوكولا والحلوى وتوضع في طبق التقديم.
Benodigde hulpmiddelen:
Serveerplateau
recipe.minutes

Voedingsfeiten

General Recipe Nutrition (Per Serving)

Fat10 g

Protein4 g

Carbohydrates36 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags

HalalVegetarisch

#حلويات #دونات #مخبوزات