Συστατικά
- 3 1/2 cups flour3.5 cup
- 1 egg1 piece
- 1/2 cup powdered milk0.5 cup
- 1/2 teaspoon sugar0.5 teaspoon
- 1/2 cup butter0.5 cup
- 1/2 tablespoon yeast0.5 tablespoon
- 1 cup water1 cup
- 1/4 tablespoon ground cinnamon0.3 tablespoon
- 1/4 teaspoon salt0.3 teaspoon
- Oil for frying0
Βήματα
- 1
Mix the sugar with the yeast well in a bowl.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Μπολ ανάμειξης - 2
Mix the butter with the egg in another bowl, then add the milk, water, salt, cinnamon, flour, and the yeast and sugar mixture.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Μπολ ανάμειξης - 3
Stir the ingredients and knead them together until a cohesive dough forms, then place it in a warm place, cover it, and let it rise for two hours.
120 λεπτά - 4
Roll out the dough and cut it into large circles, removing the small circle from the center. Set aside for 15 minutes.
15 λεπτά - 5
Fry the dough circles in hot oil until they turn golden brown, then remove and drain from the oil, and sprinkle with sugar and cinnamon.
10 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Τηγάνι
Διατροφικά Στοιχεία
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

