ShiTayibLogin
الدونات

الدونات

Ali El-Masri
Ali El-MasriKüchenchef
DessertsUnited States of America / American
Geschmacksrichtungen:SüßFettig
Vorbereitungszeit
3 Min
Kochzeit
15 Min
Gesamtzeit
18 Min
Portionen
15
Kosten
Budget
Kalorien
200 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • ٣ ١/٢ كوب دقيق
    3.5 كوب
  • ١ بيضة
    1 حبة
  • ١/٢ كوب حليب بودرة
    0.5 كوب
  • ١/٢ ملعقة صغيره سكر
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ١/٢ كوب زبدة
    0.5 كوب
  • ١/٢ ملعقة كبيرة الخميرة
    0.5 ملعقة كبيرة
  • ١ كوب ماء
    1 كوب
  • ١/٤ ملعقة كبيرة قرفة ناعمة
    0.3 ملعقة كبيرة
  • ١/٤ ملعقة صغيره ملح
    0.3 ملعقة صغيرة
  • زيت للتحمير
    0

Schritte

  1. 1

    نخلط السكر مع الخميرة جيداً في وعاء.

    Benötigte Werkzeuge:
    RührschüsselRührschüssel
    5 Min
  2. 2

    ونخلط الزبدة مع البيض في وعاء أخر,ثم نضيف الحليب, الماء, الملح, القرفة، الدقيق وخليط الخميرة والسكر.

    Benötigte Werkzeuge:
    RührschüsselRührschüssel
    5 Min
  3. 3

    تقلب المكونات وتعجن مع بعضها حتى تتكون عجينه متماسكه ونضغها فى مكان دافئ ونغطيها وتختمر لمدة ساعتين.

    120 Min
  4. 4

    تفرد العجينه وتقطع على شكل دوائر كبيرة, ونزيل من قلبها الدائرة الصغيرة . توضع جانباً لمدة 15 دقيقة.

    15 Min
  5. 5

    تُحمّر دوائر العجين فى الزيت ساخن الى أن تصبح ذهبية اللون ، ترفع وتصفى من الزيت، ترش باسكر والقرفة.

    Benötigte Werkzeuge:
    BratpfanneBratpfanne
    10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat10 g
Proteine3 g
Carbohydrates25 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalVegetarisch
#حلويات#دونات#وصفات_سهلة