Ingredjenti
Farina270 غرام
Bajda5 حبة
Zokkor350 غرام
Krema mxarrba150 غرام- لبن أو زبدة مذوبة100 غرام
- بايكنغ باودر1.5 ملعقة صغيرة
Salt0.3 ملعقة صغيرة- شاي إيرل غراي2 ملعقة كبيرة
- ماء للشراب1.5 كوب
- سكر للشراب1 كوب
- شاي للشراب1 ملعقة كبيرة
Passi
- 1
توضع الكريمة في وعاء صالح للمايكرويف ويصب الشاي عليها؛ تسخن لمدة دقيقة ويترك الشاي ليتشرّب بالكريمة لساعة على الأقل او لليلة كاملة اذا أمكن.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:🍳وعاء صالح للمايكرويف - 2
يوضع البيض في وعاء الخلاط ويخفق لمدة دقيقة؛ يضاف السكر والملح ويخفق أيضًا لمدة 3 دقائق. تضاف الكريمة ويمزج الخليط. يضاف الدقيق والبايكنغ باودر ويخلط المزيج. ومن ثم اللبن ويخلط المزيج مجدداً.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:
Blender - 3
يسخن الفرن على حرارة 190 درجة مئوية وتخبز الكيكة في صينية مغطاة بورق الخبز. بعد 10 دقائق من الخبز، يشكل شق على طول منتصف الكيكة بواسطة سكين لتخبز بطريقة متساوية. تخبز لمدة 35 دقيقة حتى تنتفخ ويصبح لونها ذهبياً، ويغرس عود اسنان للتأكد من نضوجها.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:
Forn
Tegħlija tal-forn - 4
تخرج من الفرن ويسكب الشراب على الكيكة. تترك لعدة ساعات أو ليلة كاملة ومن ثم تقدم.
recipe.minutes - 5
لتحضير الشراب: يوضع السكر والماء في قدر؛ يغلى المزيج ومن ثم تضاف ملعقة صغيرة من عصير الحامض واوراق الشاي؛ يغلى لمدة 10 دقائق ومن ثم يبرد. يسكب على الكيكة.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:
Kazzola
Fatti tan-Nutrizzjoni
Farinagħal kull 100gBajdagħal kull 100gZokkorgħal kull 100gKrema mxarrbagħal kull 100gSaltgħal kull 100g* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.