برجر دجاج سهل

اروي النابليالطاهي

جرب بتجربة طعم لا تُنسى مع برجر الدجاج السهل! هذه الوصفة تجمع بين البساطة واللذة، حيث يمكنك تحضيرها بمكونات متوفرة في كل منزل. مثالية لعشاء سريع أو وجبة مميزة في أي وقت.

المكونات

• صدر دجاج، مفروم
  1 صدر
• بصلة صغيرة
  1 حبة
• بقدونس مفروم
  1 ملعقة صغيرة
• بهارات
  1 ملعقة صغيرة
• ملح
  1 ملعقة صغيرة
• خل أبيض
  1 ملعقة صغيرة
• ليمون حامض، للتقديم
  1 حبة
• زيت زيتون، للشوي
  1 ملعقة صغيرة

الخطوات

1. 1

   قم بخلط جميع المكونات معاً باستثناء زيت الزيتون حتى تتجانس جيداً.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   شكل الخليط إلى أقراص دائرية تشبه البرجر، ثم ضعها في الفريزر لتتماسك.

   5 دقيقة
3. 3

   بعد إخراجها من الفريزر، اشوِ البرجر على النار مع ملعقة من زيت الزيتون، ثم قدمه ساخناً مع قطع الليمون.

   الأدوات اللازمة:

   شواية

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

بهاراتلكل 100غ

الطاقة350 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون15 g

الكربوهيدرات60 g

الألياف الغذائية25 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

خل أبيضلكل 100غ

الطاقة21 kcal

الكربوهيدرات0.93 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية