برجر دجاج سهل

اروي النابليالطاهي

المكونات

• صدر دجاج، مفروم
  1 صدر
• بصلة صغيرة
  1 حبة
• بقدونس مفروم
  1 ملعقة صغيرة
• بهارات
  1 ملعقة صغيرة
• ملح
  1 ملعقة صغيرة
• خل أبيض
  1 ملعقة صغيرة
• ليمون حامض، للتقديم
  1 حبة
• زيت زيتون، للشوي
  1 ملعقة صغيرة

الخطوات

1. 1

   تخلط جميع المقادير ماعدا زيت الزيتون جيداً.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   يشكل من الخليط شكل دائري مثل البرجر ثم يوضع بالفريز ليتماسك.

   5 دقيقة
3. 3

   يخرج من الفريز ويشوى على النار بملعقة زيت الزيتون ثم يقدم ساخن مع قطع الليمون.

   الأدوات اللازمة:

   شواية

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

بهاراتلكل 100غ

الطاقة350 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون15 g

الكربوهيدرات60 g

الألياف الغذائية25 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

خل أبيضلكل 100غ

الطاقة21 kcal

الكربوهيدرات0.93 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية