זמן הכנה
30 דקות
זמן בישול
0 דקות
זמן כולל
30 דקות
מנות
4
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
250 kcal
קנה מידה
מרכיבים
- ٢٠٠ غرام شعيرية200 غرام
- ١٠٠ غرام مكرونة، لسان عصفور100 غرام
- ٣ جزر، مقشر ومقطع مكعبات3 حبات
- ٣ بطاطا، مقشر ومقطع مكعبات3 حبات
- ١ بصل، مفروم1 حبة
- ١ باقة كرفس1 باقة
- ١ بقدونس باقة1 باقة
- ١/٤ كيلوغرام بازيلاء250 غرام
- ١/٤ كيلوغرام فصوليا بيضاء250 غرام
- ٣ كوسا، مقطع3 حبات
- ٣ ملعقة كبيرة صلصة الطماطم3 ملعقة كبيرة
- ٢ مكعب مرق دجاج، أي ماجي2 مكعب
- ٣ ملعقة كبيرة سمن3 ملعقة كبيرة
- ملح حسب الذوق0
- فلفل أسود حسب الذوق0
- ١ ١/٢ ليتر ماء1500 مل
צעדים
- 1
توضع الماء فى قدر عميق على النار، يضاف البصل، الملح والفلفل الأسود وتترك الماء حتى تغلي.
5 דקותכלים נדרשים:
סיר - 2
يوضع البطاطا ف الماء المغلي لمدة 10 دقائق لانه يأخذ وقت أكثر في النضج، تُضاف جميع الخضار الى البطاطا، ويضاف الكرفس، البقدونس ومرق الدجاج وتترك الخضار على النار لتنضج.
10 דקות - 3
في مقلاة على النار، يذوب السمن ويضاف لسان العصفور والشعيرية، يقلبوا ليصبح لونهم ذهبياً.
5 דקותכלים נדרשים:
מחבת - 4
بعد نضج الخضار، تُخفف النار الى متوسطة، تضاف الشيعرية ولسان العصفور وصلصة الطماطم، تُحرك الشوربة جيداً لتذوب الصلصة وتترك قليلاً على النار، ثم ترفع وتقدم، وبالهنا والشفاء.
5 דקות
עובדות תזונה
General Recipe Nutrition (Per Serving)
10 g
8 g
35 g
* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.
מאפיינים תזונתיים ותגיות
חלאלצמחונימתאים לחולי סוכרתדיאטטי