Foul Moudammas Facile

Nour HaddadCuisinier

Ingrédients

• Foul, cuit
  1 kilogramme
• Jus de citron
  4 jus
• Gousse d'ail écrasée
  25 gousse
• Tomate, hachée
  1 pièce
• Persil haché
  2 cuillère à soupe
• Huile d'olive
  1.5 tasse
• Sel au goût
  0

Mesures

1. 1

   Mélanger l'ail écrasé avec le sel, le jus de citron et la moitié de l'huile, ajouter le foul et assaisonner le foul avec l'acidité et l'ail.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
2. 2

   Décorer le foul avec la tomate et le persil, ajouter le reste de l'huile et servir.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Jus de citronpour 100g

Énergie20 kcal

Protéines0.1 g

Glucides5 g

Sucres totaux1 g

Eau94 g

Huile d'olivepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques