كيكة رخامية سهلة

Layla Al-Rashidالطاهي

المكونات

• زيت
  1 كوب
• بيض
  4 حبة
• سكر
  2 كوب
• دقيق
  3 كوب
• ملح
  1 رشة
• بايكنغ باودر
  1 ملعقة كبيرة
• فانيلا
  1 ملعقة صغيرة
• كاكاو بودرة
  0.5 كوب
• حليب سائل
  0.5 كوب

الخطوات

1. 1

   في وعاء، يوضع البيض، السكر، الفانيليا، الزيت، الحليب ويخفق جيدا بالمضرب اليدوي حتى يختلطوا جيداً.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   🍳

   مضرب يدوي

   5 دقيقة
2. 2

   يضاف الدقيق ورشة الملح والبايكنغ باودر ويخلط جيداً، يقسم الخليط لنصفين يضاف على نصف الكاكاو ويخلط جيداً.

   5 دقيقة
3. 3

   في صنيه مدهونه سمن ومرشوشة دقيق، يوضع كوب من الخليط الابيض في وسط الصنيه وعليه كوب من خليط الكاكاو وتكرر العمليه حتى نفاذ الكميه ثم تدخل الكيكة الفرن لتخبز.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

بيضلكل 100غ

الطاقة155 kcal

البروتين12.6 g

إجمالي الدهون10.6 g

الكربوهيدرات1.1 g

إجمالي السكريات1.1 g

فيتامين د2.1 mcg

السيلينيوم30.8 mcg

فيتامين ب121 mcg

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

فانيلالكل 100غ

الطاقة288 kcal

البروتين0.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات12.65 g

حليب سائللكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية