Easy and Quick Pizza Dough

فاطمه المولديCocinero

Ingredientes

• Warm Water
  150 ml
• Harina blanca
  240 grams
• Aceite de oliva
  1 tablespoon
• Azúcar
  0.5 tablespoon
• Levadura instantánea
  4 grams
• Sal
  0.5 teaspoon
• Flour for kneading the dough
  0

Pasos

1. 1

   Dissolve the yeast and sugar in warm water and let it sit for 10 minutes until the yeast activates.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   recipe.minutes
2. 2

   Mix the flour with salt and add the olive oil, then add the yeast to the flour.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   recipe.minutes
3. 3

   Knead the ingredients by hand in the bowl for 5 minutes until you get a cohesive dough.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   recipe.minutes
4. 4

   Sprinkle a little flour on the countertop and continue kneading the dough by hand for another 5 minutes until you get a smooth, elastic, and non-sticky dough.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Countertop

   recipe.minutes
5. 5

   Place the dough in a greased bowl with a little olive oil, cover it with plastic wrap, and let it sit in a warm place for an hour to rise.

   recipe.minutes
6. 6

   Now your dough is ready for use or freezing.

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Harina blancapor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.3 g

Aceite de olivapor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Levadura instantáneapor 100g

Energía325 kcal

Proteínas9 g

Grasa total4 g

Carbohidratos64 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas