Easy and Quick Pizza Dough

فاطمه المولديШеф-повар

Ингредиенты

• Warm Water
  150 ml
• Белая мука
  240 grams
• Оливковое масло
  1 tablespoon
• Сахар
  0.5 tablespoon
• Мгновенные дрожжи
  4 grams
• Соль
  0.5 teaspoon
• Flour for kneading the dough
  0

Шаги

1. 1

   Dissolve the yeast and sugar in warm water and let it sit for 10 minutes until the yeast activates.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   10 мин.
2. 2

   Mix the flour with salt and add the olive oil, then add the yeast to the flour.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
3. 3

   Knead the ingredients by hand in the bowl for 5 minutes until you get a cohesive dough.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
4. 4

   Sprinkle a little flour on the countertop and continue kneading the dough by hand for another 5 minutes until you get a smooth, elastic, and non-sticky dough.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Countertop

   5 мин.
5. 5

   Place the dough in a greased bowl with a little olive oil, cover it with plastic wrap, and let it sit in a warm place for an hour to rise.

   60 мин.
6. 6

   Now your dough is ready for use or freezing.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Белая мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки10 g

Всего жиров1 g

Углеводы76 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров0.3 g

Оливковое маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

Сахарна 100 г

Энергетическая ценность387 kcal

Углеводы100 g

Всего сахаров100 g

Мгновенные дрожжина 100 г

Энергетическая ценность325 kcal

Белки9 g

Всего жиров4 g

Углеводы64 g

Сольна 100 г

Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги