Ingredients
- Eau tiède150 ml
White flour240 grammes
Olive oil1 cuillère à soupe
Sugar0.5 cuillère à soupe
Instant Yeast4 grammes
Salt0.5 cuillère à café- Farine pour pétrir la pâte0
Steps
- 1
Dissoudre la levure et le sucre dans l'eau tiède et laisser reposer 10 minutes jusqu'à ce que la levure s'active.
10 minRequired Tools:
Mixing Bowl - 2
Mélanger la farine avec le sel et ajouter l'huile d'olive, puis incorporer la levure dans la farine.
5 minRequired Tools:Mixing Bowl - 3
Pétrir les ingrédients à la main dans le bol pendant 5 minutes jusqu'à obtenir une pâte homogène.
5 minRequired Tools:Mixing Bowl - 4
Saupoudrer un peu de farine sur le plan de travail et continuer à pétrir la pâte à la main pendant 5 minutes supplémentaires jusqu'à obtenir une pâte lisse, élastique et non collante.
5 minRequired Tools:🍳Plan de travail - 5
Placer la pâte dans un bol creux légèrement huilé avec de l'huile d'olive, couvrir avec du film plastique et laisser dans un endroit chaud pendant une heure pour qu'elle lève.
60 min - 6
Et maintenant, votre pâte est prête à être utilisée ou congelée.
Nutrition Facts
White flourper 100gOlive oilper 100gSugarper 100gInstant Yeastper 100gSaltper 100g* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.