Ingredientes
- Eau tiède150 ml
Harina blanca240 grammes
Aceite de oliva1 cuillère à soupe
Azúcar0.5 cuillère à soupe
Levadura instantánea4 grammes
Sal0.5 cuillère à café- Farine pour pétrir la pâte0
Pasos
- 1
Dissoudre la levure et le sucre dans l'eau tiède et laisser reposer 10 minutes jusqu'à ce que la levure s'active.
recipe.minutesHerramientas necesarias:
Tazón para mezclar - 2
Mélanger la farine avec le sel et ajouter l'huile d'olive, puis incorporer la levure dans la farine.
recipe.minutesHerramientas necesarias:Tazón para mezclar - 3
Pétrir les ingrédients à la main dans le bol pendant 5 minutes jusqu'à obtenir une pâte homogène.
recipe.minutesHerramientas necesarias:Tazón para mezclar - 4
Saupoudrer un peu de farine sur le plan de travail et continuer à pétrir la pâte à la main pendant 5 minutes supplémentaires jusqu'à obtenir une pâte lisse, élastique et non collante.
recipe.minutesHerramientas necesarias:🍳Plan de travail - 5
Placer la pâte dans un bol creux légèrement huilé avec de l'huile d'olive, couvrir avec du film plastique et laisser dans un endroit chaud pendant une heure pour qu'elle lève.
recipe.minutes - 6
Et maintenant, votre pâte est prête à être utilisée ou congelée.
Datos nutricionales
Harina blancapor 100gAceite de olivapor 100gAzúcarpor 100gLevadura instantáneapor 100gSalpor 100g* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.