بان كيك سهل وسريع

Mousa Al-Sharifالطاهي

استلذّوا بتحضير بان كيك لذيذ وسهل في دقائق معدودة! هذه الوصفة مثالية للإفطار أو كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم. مع مزيج من المكونات البسيطة، ستحصلون على بان كيك هش ولذيذ يرضي جميع الأذواق.

المكونات

• ٢ كوب دقيق
  2 كوب
• ٢ ١/٢ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
  2.5 ملعقة صغيرة
• ٣ ملعقة كبيرة سكر
  3 ملعقة كبيرة
• ١/٢ ملعقة صغيره ملح
  0.5 ملعقة صغيرة
• ٢ بيض
  2 حبة
• ١ ١/٢ كوب حليب سائل
  1.5 كوب
• ٣ ملعقة كبيرة زبدة مذوبة، أو سمنة
  3 ملعقة كبيرة
• فانيليا
  0

الخطوات

1. 1

   في وعاء كبير، اخلط الدقيق مع البيكينج بودر والسكر والملح حتى تتجانس المكونات.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   في وعاء آخر، اخفق البيض مع الحليب والفانيليا جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
3. 3

   أضف مزيج البيض إلى خليط الدقيق واخلطهم جيداً، ثم أضف الزبدة المذابة واخلط حتى تتجانس.

   5 دقيقة
4. 4

   سخن مقلاة على نار متوسطة، ثم أضف قليلاً من الزبدة أو السمن. اسكب مقدار فنجان من الخليط في المقلاة واتركه حتى يتحمر من الأسفل، ثم اقلبه على الجهة الأخرى. كرر العملية حتى تنتهي الكمية.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية