كيكة الاسفنجية سهلة
تلذذ بتحضير كيكة اسفنجية لذيذة وسهلة، تجمع بين البساطة والطعم الرائع. باستخدام مكونات متوفرة في كل منزل، يمكنك إعداد هذه الكيكة المثالية لتكون نجمة أي مناسبة أو وجبة خفيفة. دعونا نبدأ في صنع هذه التحفة اللذيذة!
المكونات
- ٣ كوب دقيق3 كوب
- ٤ بيض4 حبة
- ١ كوب حليب سائل1 كوب
- ١ ١/٢ كوب سكر1.5 كوب
- ٣/٤ كوب زبدة لينة0.8 كوب
- ١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر1 ملعقة كبيرة
- رشة ملح1 رشة
- ١ ملعقة صغيره فانيلا1 ملعقة صغيرة
الخطوات
- 1
قم بخلط الدقيق مع البايكنغ باودر والملح بشكل جيد حتى تتجانس المكونات.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 2
في وعاء الخفاقة، ابدأ بخفق الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط كريميًا، ثم أضف البيض والفانيلا واستمر في الخفق حتى يمتزج جيدًا.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳خفاقة - 3
أضف خليط الدقيق بالتناوب مع الحليب إلى الخليط السابق، واخلط جيدًا حتى تحصل على مزيج متجانس.
5 دقيقة - 4
اسكب الخليط في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق لضمان عدم التصاق الكيكة.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳قالب خبز - 5
ادخل القالب إلى الفرن المحمى مسبقًا واتركه لمدة 40 دقيقة على نار متوسطة حتى تنضج الكيكة.
40 دقيقة - 6
بعد انتهاء الوقت، أخرج القالب من الفرن وضعه على شبك سلك ليبرد، ثم قم بتقطيع الكيكة وقدّمها للاستمتاع بها.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ