ايدام هندي بالدجاج

باسم الرصاعխոհարար

Բաղադրիչներ

• دجاجة، مقطعة تقطيع صغير
  1 دجاجة
• طماطم، معصورة ناعم
  4 حبات
• فص ثوم
  4 فص
• قطعة زنجبيل طازج، يهرس مع الثوم
  1 قطعة
• باقة كزبرة، مفرومة
  1.5 باقة
• باقة بقدونس
  0.3 باقة
• ملعقة كبيرة معجون الطماطم
  2 ملعقة كبيرة
• ملعقة كبيرة سمن
  3 ملعقة كبيرة
• ملعقة كبيرة كاري، أو ملعقتين وسط
  1.5 ملعقة كبيرة
• ملعقة كبيرة كركم ناعم
  1 ملعقة كبيرة
• ملعقة كبيرة كمون
  1 ملعقة كبيرة
• ملعقة صغيره فلفل أسود مطحون
  1 ملعقة صغيرة
• حلبة رشة
  1 رشة
• ملعقة كبيرة ملح، الصوديوم
  1 ملعقة كبيرة
• ملعقة صغيره هيل مطحون
  1 ملعقة صغيرة
• كوب زيت نباتي
  0.5 كوب
• ملعقتين لبن زبادي، يخلط مع كوب ماء وملعقة دقيق
  2 ملعقة كبيرة
• بصلة وسط، مفرومة ناعم
  3 بصل

Քայլեր

1. 1

   في قدر غير لاصقة، يوضع الزيت والسمن ثم يضاف الدجاج، يقلى ثم تغطى القدر ويترك على نار هادئة لمدة سبعة دقائق مع التقليب المستمر.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   قدر غير لاصق

   7 րոպե
2. 2

   يضاف ملح الصوديوم وجميع البهارات ويترك لمدة خمس دقائق مع التقليب، تضاف الطماطم المعصورة ومعجون الطماطم ويحرك لحوالي الخمس دقائق او حتى تنضج الطماطم وتعطي صوص.

   5 րոպե
3. 3

   توضع باقي المقادير ما عدا الملح يضاف بالأخر حتى يساعد على نضج الدجاج، يستمر بالتقليب كل حين حتى ينضج الدجاج تماماً. يقدم الدجاج مع الخبز الابيض او الشباتى.

   10 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Տարտար100գ-ի համար

Էներգիա300 kcal

Ածխաջրեր75 g

Սալաթի սոուս100գ-ի համար

Էներգիա150 kcal

Սպիտակուցներ1 g

Ընդհանուր ճարպեր15 g

Ածխաջրեր5 g

Մանրաթելեր0.5 g

Ընդհանուր շաքարներ2 g

Տատլի100գ-ի համար

Էներգիա150 kcal

Սպիտակուցներ2 g

Ընդհանուր ճարպեր5 g

Ածխաջրեր25 g

Մանրաթելեր3 g

Ընդհանուր շաքարներ10 g

Համեմունքներ100գ-ի համար

Էներգիա350 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր5 g

Ածխաջրեր70 g

Մանրաթելեր30 g

Ընդհանուր շաքարներ5 g

Հացենու100գ-ի համար

Էներգիա74 kcal

Սպիտակուցներ0.75 g

Ընդհանուր ճարպեր0.3 g

Ածխաջրեր19.18 g

Մանրաթելեր3 g

Ընդհանուր շաքարներ16.26 g

Որովայնի խնձոր100գ-ի համար

Էներգիա249 kcal

Սպիտակուցներ3.3 g

Ընդհանուր ճարպեր0.9 g

Ածխաջրեր64 g

Ընդհանուր շաքարներ47.9 g

Մանրաթելեր9.8 g

Ջուր20 g

Չորացած սիգ100գ-ի համար

Էներգիա249 kcal

Սպիտակուցներ3.3 g

Ընդհանուր ճարպեր0.9 g

Ածխաջրեր64 g

Մանրաթելեր9.8 g

Ընդհանուր շաքարներ47.9 g

Կակտուսի թուզ100գ-ի համար

Էներգիա50 kcal

Սպիտակուցներ1 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր13 g

Մանրաթելեր3 g

Ընդհանուր շաքարներ8 g

Թարմ սիգ100գ-ի համար

Էներգիա74 kcal

Սպիտակուցներ0.75 g

Ընդհանուր ճարպեր0.3 g

Ածխաջրեր19.18 g

Ընդհանուր շաքարներ16.26 g

Մանրաթելեր3 g

Թուզ100գ-ի համար

Էներգիա74 kcal

Սպիտակուցներ0.75 g

Ընդհանուր ճարպեր0.3 g

Ածխաջրեր19.18 g

Մանրաթելեր3 g

Ընդհանուր շաքարներ16.26 g

Կալվադոս խնձոր100գ-ի համար

Էներգիա52 kcal

Սպիտակուցներ0.3 g

Ընդհանուր ճարպեր0.2 g

Ածխաջրեր14 g

Մանրաթելեր2.4 g

Ընդհանուր շաքարներ10.4 g

Ֆրանսիական խնձոր100գ-ի համար

Էներգիա52 kcal

Սպիտակուցներ0.3 g

Ընդհանուր ճարպեր0.2 g

Ածխաջրեր14 g

Մանրաթելեր2.4 g

Ընդհանուր շաքարներ10.4 g

Աղցանի ձուկ100գ-ի համար

Էներգիա105 kcal

Սպիտակուցներ20 g

Ընդհանուր ճարպեր2 g

Սառույց100գ-ի համար

Ջուր100 g

Թաիլանդական հավ100գ-ի համար

Էներգիա165 kcal

Սպիտակուցներ31 g

Ընդհանուր ճարպեր3.6 g

Հագեցած ճարպեր1 g

Խոլեստերին85 mg

Թեյ100գ-ի համար

Էներգիա30 kcal

Սպիտակուցներ1 g

Ընդհանուր ճարպեր0.5 g

Ածխաջրեր7 g

Մանրաթելեր2 g

Ընդհանուր շաքարներ1 g

Ծովամթերք100գ-ի համար

Էներգիա85 kcal

Սպիտակուցներ18 g

Ընդհանուր ճարպեր1 g

Խոլեստերին60 mg

Բնիկ Սոխ100գ-ի համար

Էներգիա149 kcal

Սպիտակուցներ6.36 g

Ընդհանուր ճարպեր0.5 g

Ածխաջրեր33.06 g

Մանրաթելեր2.1 g

Ընդհանուր շաքարներ1 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ