Vegetable Stew

Zahra Haddadالطاهي

المكونات

• Lamb, diced
  1 kilogram
• Mixed vegetables, potatoes, carrots, and zucchini
  500 grams
• Onion, chopped
  2 pieces
• Tomato, chopped
  2 pieces
• ماء
  1.5 cups
• كمون
  1 teaspoon
• بهارات مشكلة
  1 teaspoon
• ملح
  1 teaspoon

الخطوات

1. 1

   In a pot over heat, sauté the onion and meat well.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
2. 2

   Add the tomatoes, vegetables, water, spices, salt, and cumin, and stir well.

   10 دقيقة
3. 3

   Leave on heat until the ingredients are cooked, then remove and serve with brown bread.

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

ماءلكل 100غ

الماء100 g

كمونلكل 100غ

الطاقة375 kcal

البروتين18 g

إجمالي الدهون22 g

الكربوهيدرات44 g

الألياف الغذائية11 g

إجمالي السكريات2.2 g

بهارات مشكلةلكل 100غ

الطاقة350 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون15 g

الكربوهيدرات60 g

الألياف الغذائية20 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية