ShiTayibوارد شوید
Vegetable Stew

Vegetable Stew

Zahra Haddad
Zahra Haddadآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیسبزیجاتالمملكة العربية السعودية / Middle-Eastern
طعم‌ها:خاکیاومامی
زمان آماده سازی
10 دقیقه
زمان آشپزی
25 دقیقه
زمان کل
35 دقیقه
خدمات
4
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • Lamb, diced
    1 kilogram
  • Mixed vegetables, potatoes, carrots, and zucchini
    500 grams
  • Onion, chopped
    2 pieces
  • Tomato, chopped
    2 pieces
  • آبآب
    1.5 cups
  • زیرهزیره
    1 teaspoon
  • ادویه‌جات مخلوطادویه‌جات مخلوط
    1 teaspoon
  • نمکنمک
    1 teaspoon

مراحل

  1. 1

    In a pot over heat, sauté the onion and meat well.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    5 دقیقه
  2. 2

    Add the tomatoes, vegetables, water, spices, salt, and cumin, and stir well.

    10 دقیقه
  3. 3

    Leave on heat until the ingredients are cooked, then remove and serve with brown bread.

    10 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein25 g
Carbohydrates30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
آبآبper 100g
Water100 g
زیرهزیرهper 100g
Energy375 kcal
Protein18 g
Total Fat22 g
Carbohydrate44 g
Dietary Fiber11 g
Total Sugars2.2 g
ادویه‌جات مخلوطادویه‌جات مخلوطper 100g
Energy350 kcal
Protein10 g
Total Fat15 g
Carbohydrate60 g
Dietary Fiber20 g
نمکنمکper 100g
Ash100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالبدون لبنیات
#Meat#Vegetables#Stew