Vegetable Stew

Zahra HaddadKuhar

Sastojci

• Lamb, diced
  1 kilogram
• Mixed vegetables, potatoes, carrots, and zucchini
  500 grams
• Onion, chopped
  2 pieces
• Tomato, chopped
  2 pieces
• Voda
  1.5 cups
• Kumin
  1 teaspoon
• Mješavina začina
  1 teaspoon
• Sol
  1 teaspoon

Koraci

1. 1

   In a pot over heat, sauté the onion and meat well.

   Potreban pribor:

   Lonac

   5 min
2. 2

   Add the tomatoes, vegetables, water, spices, salt, and cumin, and stir well.

   10 min
3. 3

   Leave on heat until the ingredients are cooked, then remove and serve with brown bread.

   10 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Vodana 100g

Voda100 g

Kuminna 100g

Energija375 kcal

Proteini18 g

Ukupno masti22 g

Ugljikohidrati44 g

Dijetalna vlakna11 g

Ukupno šećera2.2 g

Mješavina začinana 100g

Energija350 kcal

Proteini10 g

Ukupno masti15 g

Ugljikohidrati60 g

Dijetalna vlakna20 g

Solna 100g

Pepeo100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake