Vegetable Stew

Zahra HaddadChef

Ingredjenti

• Lamb, diced
  1 kilogram
• Mixed vegetables, potatoes, carrots, and zucchini
  500 grams
• Onion, chopped
  2 pieces
• Tomato, chopped
  2 pieces
• Ilma
  1.5 cups
• Kummin
  1 teaspoon
• Speċijiet miksija
  1 teaspoon
• Salt
  1 teaspoon

Passi

1. 1

   In a pot over heat, sauté the onion and meat well.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   recipe.minutes
2. 2

   Add the tomatoes, vegetables, water, spices, salt, and cumin, and stir well.

   recipe.minutes
3. 3

   Leave on heat until the ingredients are cooked, then remove and serve with brown bread.

   recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Ilmagħal kull 100g

Ilma100 g

Kummingħal kull 100g

Enerġija375 kcal

Proteini18 g

Xaħam Totali22 g

Karboidrati44 g

Fibri Dietetiċi11 g

Zokkor Totali2.2 g

Speċijiet miksijagħal kull 100g

Enerġija350 kcal

Proteini10 g

Xaħam Totali15 g

Karboidrati60 g

Fibri Dietetiċi20 g

Saltgħal kull 100g

Irmied100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags