Vegetable Stew

Zahra HaddadCozinheiro

Ingredientes

• Lamb, diced
  1 kilogram
• Mixed vegetables, potatoes, carrots, and zucchini
  500 grams
• Onion, chopped
  2 pieces
• Tomato, chopped
  2 pieces
• Água
  1.5 cups
• Cominho
  1 teaspoon
• Especiarias mistas
  1 teaspoon
• Sal
  1 teaspoon

Passos

1. 1

   In a pot over heat, sauté the onion and meat well.

   Utensílios necessários:

   Panela

   recipe.minutes
2. 2

   Add the tomatoes, vegetables, water, spices, salt, and cumin, and stir well.

   recipe.minutes
3. 3

   Leave on heat until the ingredients are cooked, then remove and serve with brown bread.

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Águapor 100g

Água100 g

Cominhopor 100g

Energia375 kcal

Proteínas18 g

Gordura Total22 g

Carboidratos44 g

Fibra Alimentar11 g

Açúcares Totais2.2 g

Especiarias mistaspor 100g

Energia350 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total15 g

Carboidratos60 g

Fibra Alimentar20 g

Salpor 100g

Cinza100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags