Vegetable Stew

Zahra HaddadШеф-повар

Ингредиенты

• Lamb, diced
  1 kilogram
• Mixed vegetables, potatoes, carrots, and zucchini
  500 grams
• Onion, chopped
  2 pieces
• Tomato, chopped
  2 pieces
• Вода
  1.5 cups
• Тмин
  1 teaspoon
• Смесь специй
  1 teaspoon
• Соль
  1 teaspoon

Шаги

1. 1

   In a pot over heat, sauté the onion and meat well.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   5 мин.
2. 2

   Add the tomatoes, vegetables, water, spices, salt, and cumin, and stir well.

   10 мин.
3. 3

   Leave on heat until the ingredients are cooked, then remove and serve with brown bread.

   10 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Водана 100 г

Вода100 g

Тминна 100 г

Энергетическая ценность375 kcal

Белки18 g

Всего жиров22 g

Углеводы44 g

Пищевые волокна11 g

Всего сахаров2.2 g

Смесь специйна 100 г

Энергетическая ценность350 kcal

Белки10 g

Всего жиров15 g

Углеводы60 g

Пищевые волокна20 g

Сольна 100 г

Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги