ايدام الخضار

Nabil Al-ZahraniŞef

Malzemeler

• لحم غنم، ضاني مقطع
  1 كيلوغرام
• خضار مشكل، بطاطا وجزر وكوسا
  500 غرام
• بصل، مفروم
  2 حبة
• طماطم، مفروم
  2 حبة
• Su
  1.5 كوب
• Kimyon
  1 ملعقة صغيرة
• Karışık baharatlar
  1 ملعقة صغيرة
• Tuz
  1 ملعقة صغيرة

Adımlar

1. 1

   في قدر على النار، يحمر البصل واللحمة جيداً.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   5 dk
2. 2

   تضاف الطماطم، الخضار، الماء، البهارات، الملح والكمون ويقلب جيداً.

   10 dk
3. 3

   يترك على النار حتى نضوج المكونات ثم يرفع و يقدم مع الخبز الاسمر.

   10 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Su100g için

Su100 g

Kimyon100g için

Enerji375 kcal

Protein18 g

Toplam Yağ22 g

Karbonhidrat44 g

Diyet Lifi11 g

Toplam Şeker2.2 g

Karışık baharatlar100g için

Enerji350 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ15 g

Karbonhidrat60 g

Diyet Lifi20 g

Tuz100g için

Kül100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler