Egyptian Fasha

ارسلان مرتضویآشپز

مواد تشکیل دهنده

• Fasha
  1 kilogram
• نمک
  1 teaspoon
• Water for boiling
  0
• Ghee or oil for frying
  0.3 cup
• فلفل سیاه
  1 teaspoon
• نمک
  1 teaspoon

مراحل

1. 1

   Cut the fasha into relatively large pieces as it shrinks after cooking. Wash the fasha well with salt, put water in a pot on the stove, when it boils, add the fasha and salt, and leave it uncovered for 20 minutes to prevent water from spilling out of the pot, then cover it.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   20 دقیقه
2. 2

   When the fasha is cooked, add the oil or ghee for frying in a tray or frying pan on the stove, add the fasha, then salt and black pepper, stir it, and then place it on the plate. Enjoy your meal.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   15 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

نمکper 100g

Ash100 g

فلفل سیاهper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

نمکper 100g

Ash100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی