Նախապատրաստական ժամանակը
15 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
45 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
60 րոպե
Ծառայություններ
5
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
600 kcal
Սանդղակի մասեր
Բաղադրիչներ
- ٥ رغيف خبز ابيض عربي، أو أسمر5 رغيف
- ١/٢ كيلوغرام لحم مفروم0.5 كيلوغرام
- ٢ بصلة كبيرة، مفرومة2 حبة
- ٢ طماطم، مقطعة مكعبات2 حبة
- ١ فلفل حلو، مقطع مكعبات صغيرة1 حبة
- ٢ فلفل أخضر حر، مقطع مكعبات2 حبة
- ١ باقة كزبرة طازجة، مفرومة دون الأعناق1 باقة
- ١/٤ كوب زيت ذرة، أو دوار الشمس0.3 كوب
- ١/٢ ملعقة صغيره قرفة ناعمة0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره جوزة الطيب مطحونة0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره كبابة صيني0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره قرنفل0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره غار، أو لورا0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره حبوب هيل، لأي حبهان مطحونين كالبودرة0.5 ملعقة صغيرة
Սև պղպեղ0
Աղ0
Չիլի0
Քայլեր
- 1
نخلط اللحمة المفرومة مع البصل والطماطم والفلفل والكزبرة الخضرا والتوابل والملح.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Խառնիչ աման - 2
نفتح الخبز ونضع داخله كمية مناسبة من اللحم وندهن الرغيف بالزيت على الوجهين.
5 րոպե - 3
نحضر صينية ونبطنها بورق الفويل ونضع الحواوشى فيها.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Բաղադրատոմսի թերթիկ - 4
ندخله الفرن ونقلبه على الوجهين كل 10دقائق حتى ينضج اللحم ويتحمّر الخبز.
10 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ
Սնուցման փաստեր
Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
25 g
30 g
50 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)Սև պղպեղ100գ-ի համարԱղ100գ-ի համարՉիլի100գ-ի համար
Սև պղպեղ100գ-ի համար251 kcal
10.95 g
3.3 g
64.81 g
26.2 g
0.64 g
Աղ100գ-ի համար100 g
Չիլի100գ-ի համար318 kcal
12 g
13 g
55 g
9 g
* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:
Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ
ՀալալԱռանց կաթնամթերքիՔաշի ավելացում