Hawawshi

Şule EkşioğluCocinero

Ingredientes

• Carne picada
  500 grammes
• Oignons, hachés
  2 pièce
• Pimiento picante
  1 pièce
• Pain local
  6 pain
• Sal
  0
• Pimienta negra
  0
• Especias
  0

Pasos

1. 1

   Dans un bol, mélanger la viande hachée, les oignons, le poivre noir et le sel, puis bien remuer.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Bol

   5 minutos
2. 2

   Ouvrir le pain et le farcir avec le mélange, puis badigeonner de ghee ou d'huile selon le goût.

   5 minutos
3. 3

   Placer les hawawshi sur un plateau dans le four et les retourner des deux côtés.

   Herramientas necesarias:

   Bandeja

   Horno

   10 minutos
4. 4

   Sortir du four, couper en deux et placer dans un plat de service, servir chaud.

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Carne picadapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas20 g

Grasa total15 g

Pimiento picantepor 100g

Energía20 kcal

Proteínas1 g

Grasa total0.2 g

Carbohidratos4.7 g

Azúcares totales2 g

Fibra dietética1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Salpor 100g

Ceniza100 g

Pimienta negrapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas10 g

Grasa total4 g

Carbohidratos64 g

Fibra dietética25 g

Especiaspor 100g

Energía350 kcal

Proteínas10 g

Grasa total15 g

Carbohidratos60 g

Fibra dietética25 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas