Hawawshi

Şule EkşioğluKuhar

Sastojci

• Mljeveno meso
  500 grammes
• Oignons, hachés
  2 pièce
• Čili paprika
  1 pièce
• Pain local
  6 pain
• Sol
  0
• Crni papar
  0
• Začini
  0

Koraci

1. 1

   Dans un bol, mélanger la viande hachée, les oignons, le poivre noir et le sel, puis bien remuer.

   Potreban pribor:

   🍳

   Bol

   5 min
2. 2

   Ouvrir le pain et le farcir avec le mélange, puis badigeonner de ghee ou d'huile selon le goût.

   5 min
3. 3

   Placer les hawawshi sur un plateau dans le four et les retourner des deux côtés.

   Potreban pribor:

   Pladanj

   Pećnica

   10 min
4. 4

   Sortir du four, couper en deux et placer dans un plat de service, servir chaud.

   5 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Mljeveno mesona 100g

Energija250 kcal

Proteini20 g

Ukupno masti15 g

Čili paprikana 100g

Energija20 kcal

Proteini1 g

Ukupno masti0.2 g

Ugljikohidrati4.7 g

Ukupno šećera2 g

Dijetalna vlakna1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Solna 100g

Pepeo100 g

Crni paparna 100g

Energija250 kcal

Proteini10 g

Ukupno masti4 g

Ugljikohidrati64 g

Dijetalna vlakna25 g

Začinina 100g

Energija350 kcal

Proteini10 g

Ukupno masti15 g

Ugljikohidrati60 g

Dijetalna vlakna25 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake