Hawawshi

Şule EkşioğluCuoco

Ingredienti

• Carne macinata
  500 grammes
• Oignons, hachés
  2 pièce
• Peperoncino
  1 pièce
• Pain local
  6 pain
• Sale
  0
• Pepe nero
  0
• Spezie
  0

Passi

1. 1

   Dans un bol, mélanger la viande hachée, les oignons, le poivre noir et le sel, puis bien remuer.

   Utensili necessari:

   🍳

   Bol

   5 min
2. 2

   Ouvrir le pain et le farcir avec le mélange, puis badigeonner de ghee ou d'huile selon le goût.

   5 min
3. 3

   Placer les hawawshi sur un plateau dans le four et les retourner des deux côtés.

   Utensili necessari:

   Vassoio

   Forno

   10 min
4. 4

   Sortir du four, couper en deux et placer dans un plat de service, servir chaud.

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Carne macinataper 100g

Energia250 kcal

Proteine20 g

Grassi totali15 g

Peperoncinoper 100g

Energia20 kcal

Proteine1 g

Grassi totali0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Zuccheri totali2 g

Fibre alimentari1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Saleper 100g

Ceneri100 g

Pepe neroper 100g

Energia250 kcal

Proteine10 g

Grassi totali4 g

Carbohydrate64 g

Fibre alimentari25 g

Spezieper 100g

Energia350 kcal

Proteine10 g

Grassi totali15 g

Carbohydrate60 g

Fibre alimentari25 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag